Верига от любими рецепти
Американски пай с кайма

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

кайма кайма
("Стара планина")
500 g g
бутер тесто бутер тесто2 опаковки опаковка
лук лук1 глави глава
моркови морков1
печурки печурка150 g g
сладка царевица сладка царевица100 g g
доматено пюре доматено пюре400 g g
жълтъци жълтък2
чедър чедър100 g g
чесън чесън2 скилидки скилидка
олио олио50 ml ml
зеленчуков бульон зеленчуков бульон50 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Американски пай с кайма

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:10 h
(13)

Начин на приготвяне

В тиган загряваме олиото и задушаваме нарязания на ситно лук и настърганите моркови. Добавяме гъбите, нарязани на кубчета, и след като омекнат, слагаме каймата. Готвим около 15 min, докато стане кафява, след което прибавяме последователно царевицата, доматеното пюре, бульона, наситнения чесън, сол и черен пипер. Готвим още 10 - 15 min на тих огън, докато сосът се редуцира.

В кръгла тава слагаме един лист бутер тесто, който предварително сме разточили. Разстиламе го по дъното и ръба на тавата и го запичаме в загрята на 220°С фурна за няколко минути. Изваждаме го и върху него разпределяме равномерно готовата плънка, след което запечатваме с втория лист бутер тесто, като слепваме и прищипваме краищата. Намазваме пая с разбития жълтък, слагаме настърган или нарязан на парчета чедар и печем още 15 - 20 min на 220°С.

След като го извадим, го оставяме да изстине малко, преди да го разрежем и поднесем.

Още любими рецепти

Продукти в продажба
Киш „Лорен“

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Киш „Лорен“
1:25 h
(16)
Продукти в продажба
Малки кишове с ябълки и свинско филе

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Малки кишове с ябълки и свинско филе
1:30 h
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг
0:15 min
(5)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Кобе бургер с горгонзола и доматена салца с босилек, поднесен с пресни сотирани картофки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Кобе бургер с горгонзола и доматена салца с босилек, поднесен с пресни сотирани картофки
0:15 min
(4)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Говежди премиум бургер с халапеньо поднесен със салата Айсберг и карамелизиран лук

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Говежди премиум бургер с халапеньо поднесен със салата Айсберг и карамелизиран лук
0:15 min
(12)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Вегански бургер в печен домат с грилована тиквичка, чушково песто със сушени домати и билки и гарнитура от печена царевица

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Вегански бургер в печен домат с грилована тиквичка, чушково песто със сушени домати и билки и гарнитура от печена царевица
0:15 min
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Бургер от младо телешко с домат, айсберг и зелена чушка

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бургер от младо телешко с домат, айсберг и зелена чушка
0:15 min
(9)
шеф Манчев
шеф Манчев
Бургер от сьомга, поднесен със сос Тартар и рукола

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бургер от сьомга, поднесен със сос Тартар и рукола
0:15 min
(5)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Рибай стек на грил, поднесен с печен картоф и круша

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Рибай стек на грил, поднесен с печен картоф и круша
0:20 min
(17)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Скърт стек с гарнитура от картофено пюре с пресни билки и сос „Шампи“

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Скърт стек с гарнитура от картофено пюре с пресни билки и сос „Шампи“
0:45 min
(13)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Топ сърлойн стек с гарнитура ризото и сос от вино с масло и розмарин

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Топ сърлойн стек с гарнитура ризото и сос от вино с масло и розмарин
0:45 min
(20)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Три тип стек с гарнитура от сладка царевица с масло и чедър

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Три тип стек с гарнитура от сладка царевица с масло и чедър
0:30 min
(10)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Денвър стек с гарнитура от късан, пържен картоф с пушен пипер и чесново масло

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Денвър стек с гарнитура от късан, пържен картоф с пушен пипер и чесново масло
0:45 min
(14)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Авокадо с бри, спанак, сушени домати и ементал

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Авокадо с бри, спанак, сушени домати и ементал
0:25 min
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Рибай стек с медено-горчичен винегрет

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Рибай стек с медено-горчичен винегрет
0:25 min
(2)