Верига от любими рецепти
Бистра супа със свинско месо, гриловани гъби и лук

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

свинско месо за готвене свинско месо за готвене600 g g
червени чушки червена чушка2
целина целина2 -3 стръка стрък
моркови морков2
картофи картоф300 g g
лук лук1 глави глава
печурки печурка
(печурки)
250 g g
маслиново масло маслиново масло4 -5 с.л. с.л.
телешки бульон телешки бульон2 кубчета кубче
магданоз магданоз1 връзка връзка
орехи орех50 g g
сол сол
черен пипер черен пипер

Бистра супа със свинско месо, гриловани гъби и лук

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

2:40 h
(1)

Начин на приготвяне

Почистваме месото от ципите, жилите и излишната мазнина. Овкусяваме със сол и черен пипер и го запържваме в 2-3 с.л. маслиново масло в голяма тенджера, докато хване коричка от всички страни. Наливаме вода, колкото да покрие месото, и готвим 2 часа под похлупак на средна температура. Когато месото е готово (разпада се на конци при натиск с вилица), го изваждаме.

Нарязваме всички зеленчуци без гъбите и лука и ги поставяме в тенджерата. Доливаме 2 l вода и слагаме кубчетата бульон. Варим, докато зеленчуците омекнат, и прибавяме накъсаното на парчета месо. Варим така още 5 min и овкусяваме със сол и пипер.

Обелваме и почистваме гъбите от пънчетата, като ги оставяме цели, а лука нарязваме на шайби. В грил тиган или в обикновен загряваме 1-2 с.л.маслиново масло и запичаме гъбите и лука. Поставяме грилованите зеленчуци на дъното на купите за сервиране и заливаме със супата. Отгоре поръсваме със ситно нарязаните орехи и магданоз.

Още любими рецепти

шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Супа със свинско месо и зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа със свинско месо и зеленчуци
1:30 h
(27)
шеф Манчев
шеф Манчев
Супа от свински джолан

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от свински джолан
2:30 h
(20)
Супа от кисело зеле с чушки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от кисело зеле с чушки
0:45 min
(2)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Сандвич със свински врат и бистра зеленчукова супа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сандвич със свински врат и бистра зеленчукова супа
1:00 h
(2)
Лещена яхния с брюкселско зеле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Лещена яхния с брюкселско зеле
1:00 h
(2)
Том ка гай - тайландска кокосова супа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Том ка гай - тайландска кокосова супа
1:00 h
(5)
шеф Манчев
шеф Манчев
Супа от гъска и есенни зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от гъска и есенни зеленчуци
2:40 h
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Телешки гулаш

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Телешки гулаш
1:30 h
(6)
шеф Манчев
шеф Манчев
Френска лучена супа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Френска лучена супа
1:30 h
(25)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Рибена супа със сьомга и миди

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Рибена супа със сьомга и миди
0:50 min
(2)
шеф Манчев
шеф Манчев
Агнешка супа с пресен джоджен и кисело мляко

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Агнешка супа с пресен джоджен и кисело мляко
1:25 h
(13)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Тиквена крем супа със скариди и чесново хлебче

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Тиквена крем супа със скариди и чесново хлебче
1:00 h
(2)
Продукти в продажба
Гъмбо със скариди по южняшки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Гъмбо със скариди по южняшки
1:15 h
(0)
Продукти в продажба
Сукоташ (гъста индианска супа с боб и царевица)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сукоташ (гъста индианска супа с боб и царевица)
0:35 min
(7)
Спаначена супа със сирене Фета

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Спаначена супа със сирене Фета
0:20 min
(3)