Верига от любими рецепти
Боб с наденица в гърне

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

сем. Дуцови
сем. Дуцови
от с. Бусинци

Съставки

боб боб500 g g
кълцаник кълцаник500 g g
лук лук
(кромид)
1 глави глава
чушки чушка1 бр. бр.
моркови морков1 бр. бр.
олио олио3 с.л. с.л.
сол сол
червен пипер червен пипер1 ч.л. ч.л.
джоджен джоджен
чубрица чубрица

Боб с наденица в гърне

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

2:00 h
(17)

Начин на приготвяне

Измиваме боба и го накисваме в студена вода от предишната вечер. Варим за 30 min, след което изхвърляме водата. През това време нарязваме лука, чушката и моркова.

В гърне пресипваме боба и му добавяме 3 с.л. олио, зеленчуците, червения пипер, джоджена и чубрицата.Готвим с капак в предварително загрята фурна за около 60 min.

Междувременно запържваме нарязаната на парчета наденица. Махаме капака, прехвърляме наденицата, заедно с малко сол и варим боба до омекване.

По желание може да прибавим още джоджен преди поднасянето.

по рецепта на семейство Дуцови