Верига от любими рецепти
Брауни с цвекло

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

яйца яйце2 бр. бр.
червено цвекло червено цвекло250 g g
брашно брашно200 g g
захар захар180 g g
шоколади шоколад
(черен)
160 g g
краве масло краве масло
(разтопено)
60 g g
какао на прах какао на прах30 g g
сол сол1 щипки щипка

Брауни с цвекло

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

45 min
(10)

Начин на приготвяне

Разтопяваме шоколада на вода баня. Включваме фурната на 180° С. Пасираме в кухненския робот яйцата, цвеклото и захарта.

В купа смесваме брашното, какаото и солта. Към тях прибавяме последователно яйчената смес,  разтопения шоколад и маслото. Разбъркваме до получаване на хомогенна смес.

Изсипваме сместа за браунито в подходяща форма (20-22 cm), която предварително сме застлали с хартия за печене.  Печем около 25-30 min.  

Малко преди края проверяваме с клечка дали е изпечено. Ако клечката излезе суха, браунито е готово. Изваждаме го от фурната и го оставяме да се охлади, без да го вадим от формата. 

Нарязваме на парчета и поднасяме. По желание може да залеем с шоколадова глазура или ганаш.