Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Съставки
| багети
багета (ок. 240 g) | 8 филии филия | ||
| магданоз магданоз | 0,5 връзка връзка | ||
| зелени маслини
зелена маслина (с пълнеж с червени чушки) | 75 g g | ||
| черни маслини черни маслини | 75 g g | ||
| каперси каперси | 2 ч.л. ч.л. | ||
| маслиново масло маслиново масло | 6 - 7 с.л. с.л. | ||
| чесън чесън | 1 скилидки скилидка | ||
| сол сол | |||
| черен пипер черен пипер |
Добави съставки към нов или съществуващ вече списък за пазаруване
Създай нов списък за пазаруванеБрускети с маслинова паста
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
1. Измий и подсуши магданоза и откъсни листенцата. Пасирай ги не много фино с маслините, каперсите и 3 с. л. маслиново масло. Обели чесъна, пресовай го и го добави. Овкуси със солта и черния пипер.
2. Запържи филиите хляб за 2 - 3 min от всяка страна в останалото горещо олио в голям тиган и сервирай с пастата.
Съвет: Сервирай със силно испанско червено вино или добре изстудено шампанско. Съвет: Вместо багета можеш да използваш хляб за тостер.
