Чай с мляко и подправки

Чай с мляко и подправки

ТрудностЛесна
Приготвяне30 min

Начин на приготвяне

    1. Счукай на едро кардамоновите шушулки, черния пипер и карамфила. Обели джинджифила и ваниловата пръчка и ги нарежи. Сложи всичко заедно с канелата, захарта и водата в тенджера и кипни. Остави да се вари 15 min под капак.

    2. Добави прясното мляко и отново кипни. Свали от огъня, пусни вътре пакетчетата чай и остави ок. 3 min да се запарят.

    3. Налей чая през цедка в чашите и сервирай с меда.

    Съвет: Можеш да подготвиш отварата от подправки и след варенето да я оставиш да изстине. След това я загрей заедно с прясното мляко и добави черния чай по описания начин малко преди сервиране.