Начин на приготвяне
Смиламе мюслито в кухненски робот или го наситняваме с нож.
Разтапяме маслото и добавяме мюслито, кафявата захар, щипка сол и разбъркваме добре. Изсипваме сместа на дъното на тава и притискаме. Оставаме да се охлади за поне 30 min.
Разбиваме с миксер киселото мляко с крема сиренето, пудрата захар и сока от един лимон. Накисваме в студена вода желатиновите листа за около 10 min, отцеждаме и разтопяване в малка тенджера заедно с 2 с.л. от сместа с крема сиренето. Добавяме желатинова смес към крема и объркваме.
Намазваме крема върху блата и украсяваме с пресните малини.