Начин на приготвяне
1. Почисти и измий чушките, отстрани семките и ги нарежи на фини кубчета. Запържи ги за 2 min в сгорещено маслиново масло.
2. Обели чесъна, пресовай го и го прибави заедно със слънчогледовите семки. Продължи да пържиш още 3 - 4 min, докато течността се изпари. Подправи с 1 ч. л. риган и черен пипер и остави да изстине.
2. Отцеди сиренето Фета и го намачкай с вилица до получаването на фина паста. Смеси го с изварата и чушките. Подправи с риган и черен пипер.