Начин на приготвяне
Чийзкейк мъфини със сьомга
Разбиваме яйцата и бакпулвера, добавяме крема сирене, сметана, масло и пшеничното брашно.
Добавяме дивия лук и копъра, пушената сьомга, сол и пипер.
Прехвърляме във формички за мъфини и печем в предварително загрята на 180˚ С фурна за 15-20 min.
Пармезанови мъфини със сушени домати
Разбиваме яйцата с бакпулвера, добавяме прясно краве мляко, масло и олиото от сушените домати. Слагаме маслиново масло. Добавяме пшенично брашно, нарязаните сушени домати и половината от пармезана. Овкусяваме със сол и пипер.
Прехвърляме във формички за мъфини, поръсваме с останалия пармезан и печем в предварително загрята на 180˚ С фурна за 15-20 min.