Начин на приготвяне
Нарежи всички зеленчуци на едри парчета като за шишче. Редувай различните зеленчуци на шишчето, но не забравяй в двата края да сложиш по едно чери доматче за настроение.
Постави всички шишчета на грила и ги полей с 20 ml маслиново масло.
Сложи в малка купичка листенца от един стрък босилек и ги овкуси със сол, черен пипер, 20 ml маслиново масло и 10 ml балсамов оцет. Разбъркай хубаво, натопи цял стрък розмарин в получената салса и намажи с него печащите се на грил шишчета.
Ред е на четирите сладки варени царевици! Нареди ги на грила и ги овкуси със сол и черен пипер.
Докато се пекат, разтопи в тиган 50 g масло и добави към него ситно нарязаните магданоз и копър.
Започни да мажеш царевицата с маслото с билките. Отново със стрък розмарин - може и със силиконова четка, но тя няма да даде този аромат.
Използвай шишчетата за канапе, върху което да поставиш звездата на твоята вегетарианска порция - сладката царевица с билки.