Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата с прясното мляко и пасираната сварена тиква. Добавяме по малко от брашното. Понеже тиквата съдържа доста вода, може да се наложи да увеличим количеството брашно до постигане на желаната гъстота.
Пържим палачинките в нагорещен тиган.
Разтапяме белия шоколад на водна баня. Смесваме го с маскарпонето, което трябва да е на стайна температура, за да не стане на шупли.
Намазваме палачинките и ги поднасяме нарязани на шайби с хелоуинска декорация.