Верига от любими рецепти
Кобе бургер с горгонзола и доматена салца с босилек, поднесен с пресни сотирани картофки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

Wagyu Beef Kobe Style бургери Wagyu Beef Kobe Style бургер4 бр. бр.
бриош бриош
(с поръска)
4 бр. бр.
салата Айсберг салата Айсберг80 g g
сирене Горгонзола сирене Горгонзола50 g g
червен лук червен лук40 g g
кисели краставички кисела краставичка50 g g

За салцата

домати домат100 g g
краве масло краве масло20 g g
червени чушки червена чушка50 g g
чесън чесън2 g g
босилек босилек5 g g
пушен червен пипер пушен червен пипер2 g g

За картофите

картофи картоф
(пресни)
200 g g
краве масло краве масло20 g g
сол сол2 g g
копър копър2 g g
мащерка мащерка2 g g
розмарин розмарин2 g g

Кобе бургер с горгонзола и доматена салца с босилек, поднесен с пресни сотирани картофки

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

15 min
(5)

Начин на приготвяне

Разрязваме питките на две и ги запечатваме от двете страни.
Запечатваме за около 2 min от всяка страна и бургера. На второто обръщане върху месото поставяме горгонзолата, докато омекне.
Правим салцата, като обелваме доматите и ги нарязваме на кубчета. В тиган слагаме масло, нарязаните на кубчета чушки и задушаваме. Добавяме доматите, овкусяваме със сол, чесън и босилек. Когато зеленчуците омекнат, ги пасираме и добавяме пушения пипер.
Сотираме картофите с масло и овкусяваме със солта и подправките.
Подреждаме в следния ред: айсберг, бургер с горгонзола, доматена салца, червен лук и кисели краставички, а отстрани - сотираните картофи.

Още любими рецепти

шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Говежди премиум бургер с халапеньо поднесен със салата Айсберг и карамелизиран лук

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Говежди премиум бургер с халапеньо поднесен със салата Айсберг и карамелизиран лук
15 min
(15)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Бургер от младо телешко с домат, айсберг и зелена чушка

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бургер от младо телешко с домат, айсберг и зелена чушка
15 min
(10)
шеф Шишков
шеф Шишков
Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг
15 min
(5)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Американски бургери с телешка кайма

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Американски бургери с телешка кайма
30 min
(36)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Black Angus бургер

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Black Angus бургер
20 min
(19)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Филе от ципура на пара с печени зеленчуци и сос от пикантно шантили

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Филе от ципура на пара с печени зеленчуци и сос от пикантно шантили
40 min
(3)
Талиатели със свинско месо и доматен сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Талиатели със свинско месо и доматен сос
2:30 h
(6)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Пица с телешка кайма, сушени домати и бри

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пица с телешка кайма, сушени домати и бри
1:30 h
(2)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Патешко бутче с цветно зеле и сос от портокал

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патешко бутче с цветно зеле и сос от портокал
2:00 h
(0)
шеф Шишков
шеф Шишков
Мийтлоф с пюре от сладки картофи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Мийтлоф с пюре от сладки картофи
1:30 h
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Мусака от свинско контрафиле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Мусака от свинско контрафиле
1:30 h
(10)
шеф Шишков
шеф Шишков
Свинско контрафиле със сос от френски сирена и маслени картофи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинско контрафиле със сос от френски сирена и маслени картофи
60 min
(2)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Печена ципура в морска сол и гриловани зеленчуци с ментов сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печена ципура в морска сол и гриловани зеленчуци с ментов сос
50 min
(9)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Рулад от свински врат с крем сирене и салвия

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Рулад от свински врат с крем сирене и салвия
40 min
(2)
шеф Шишков
шеф Шишков
Свинско месо с къри, печено в тиква

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинско месо с къри, печено в тиква
1:30 h
(2)