Начин на приготвяне
Разрязваме питките на две и ги запечатваме от двете страни.
Запечатваме за около 2 min от всяка страна и бургера. На второто обръщане върху месото поставяме горгонзолата, докато омекне.
Правим салцата, като обелваме доматите и ги нарязваме на кубчета. В тиган слагаме масло, нарязаните на кубчета чушки и задушаваме. Добавяме доматите, овкусяваме със сол, чесън и босилек. Когато зеленчуците омекнат, ги пасираме и добавяме пушения пипер.
Сотираме картофите с масло и овкусяваме със солта и подправките.
Подреждаме в следния ред: айсберг, бургер с горгонзола, доматена салца, червен лук и кисели краставички, а отстрани - сотираните картофи.