Верига от любими рецепти
Ньоки от козе сирене върху салата с орехи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

брашно брашно2 с.л. с.л.
прясно козе сирене прясно козе сирене250 g g
спанак спанак150 g g
жълтъци жълтък2
грис грис50 g g
индийско орехче индийско орехче1 щипки щипка
орехи орех60 g g
балсамов оцет балсамов оцет2 с.л. с.л.
горчица горчица
(средно люта)
1 ч.л. ч.л.
мед мед1 ч.л. ч.л.
маслиново масло маслиново масло4 с.л. с.л.
сол сол
черен пипер черен пипер

Ньоки от козе сирене върху салата с орехи

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

35 min
(7)

Начин на приготвяне

1. Разбъркай козето сирене, жълтъците, гриса и брашното и овкуси с черен пипер, индийско орехче и малко сол. Остави да престои за 20 min в хладилника.

2. Почисти и измий спанака или салатата и изсуши в центрофуга за салата. Запечи леко орехите в тиган без мазнина, остави ги да изстинат и ги накълцай на едро. Разбий балсамовия оцет, горчицата, меда, солта и черния пипер, добави маслиново масло и разбъркай много добре.

3. Загрей подсолена вода в широка тенджера. Гребвай с лъжица от сместа със сиренето и пускай ньоките във водата. Трябва да се получат 12 ньоки. Вари ги 4 - 5 min (водата трябва да къкри, но не и да кипи),.

4. Извади ньоките с решетъчна лъжица и ги остави добре да се отцедят. Смеси спанака с орехите и дресинга, като оставиш от него 1 с.л., разпредели в чинии и отгоре подреди ньоките. Наръси с останалия дресинг.

Купи в Lidl

Български спанакБългарски спанак
Български спанак
18.04 - 21.04
ТОП ЦЕНА
2,59лв.