Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Съставки
| брашно брашно | 2 с.л. с.л. | ||
| прясно козе сирене прясно козе сирене | 250 g g | ||
| спанак спанак | 150 g g | ||
| жълтъци жълтък | 2 | ||
| грис грис | 50 g g | ||
| индийско орехче индийско орехче | 1 щипки щипка | ||
| орехи орех | 60 g g | ||
| балсамов оцет балсамов оцет | 2 с.л. с.л. | ||
| горчица
горчица (средно люта) | 1 ч.л. ч.л. | ||
| мед мед | 1 ч.л. ч.л. | ||
| маслиново масло маслиново масло | 4 с.л. с.л. | ||
| сол сол | |||
| черен пипер черен пипер |
Добави съставки към нов или съществуващ вече списък за пазаруване
Създай нов списък за пазаруванеНьоки от козе сирене върху салата с орехи
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
1. Разбъркай козето сирене, жълтъците, гриса и брашното и овкуси с черен пипер, индийско орехче и малко сол. Остави да престои за 20 min в хладилника.
2. Почисти и измий спанака или салатата и изсуши в центрофуга за салата. Запечи леко орехите в тиган без мазнина, остави ги да изстинат и ги накълцай на едро. Разбий балсамовия оцет, горчицата, меда, солта и черния пипер, добави маслиново масло и разбъркай много добре.
3. Загрей подсолена вода в широка тенджера. Гребвай с лъжица от сместа със сиренето и пускай ньоките във водата. Трябва да се получат 12 ньоки. Вари ги 4 - 5 min (водата трябва да къкри, но не и да кипи),.
4. Извади ньоките с решетъчна лъжица и ги остави добре да се отцедят. Смеси спанака с орехите и дресинга, като оставиш от него 1 с.л., разпредели в чинии и отгоре подреди ньоките. Наръси с останалия дресинг.
