Верига от любими рецепти
Огретен от треска

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

филе от треска филе от треска600 g g
краве масло краве масло60 g g
брашно брашно30 g g
прясно мляко прясно мляко300 ml ml
готварска сметана готварска сметана150 ml ml
горчица горчица4 ч.л. ч.л.
лимонов сок лимонов сок
(няколко капки)
копър копър1 връзка връзка
галета галета40 g g
сол сол
черен пипер черен пипер
захар захар

Огретен от треска

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

50 min
(0)

Начин на приготвяне

1. Размрази филето от треска. Разтопи 30 g масло. Добави брашното и го запържи, като бъркаш непрестанно. Загаси с прясното мляко и разбъркай добре. Добави сметаната, овкуси с горчицата, солта и черния пипер и готви 5 min, като продължиш да бъркаш, докато сосът се сгъсти. Подправи със захар, няколко капки сок от лимон, сол и черен пипер и остави да изстине малко.

2. Измий рибата, подсуши я и я нарежи на по-малки парчета, ако е необходимо.

3. Откъсни върховете на копъра и го накълцай фино. Смеси го с галетата. Изсипи половината от соса в тавичка. Разпредели отгоре парчетата риба, овкуси със солта, черния пипер и малко сок от лимон. Разпредели отгоре останалия сос. Наръси със сместа с галета. Постави отгоре останалото масло на бучки и печи огретена за 25 - 30 min в предварително загрята на 200°C фурна.

Съвет: Подхожда си с варени картофи.

Още любими рецепти

Продукти в продажба
Ципури с доматено масло и ориз с краставица

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Ципури с доматено масло и ориз с краставица
50 min
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Шаран плакия с чери домати

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Шаран плакия с чери домати
1:20 h
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Печена ципура в морска сол и гриловани зеленчуци с ментов сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печена ципура в морска сол и гриловани зеленчуци с ментов сос
50 min
(9)
Продукти в продажба
Пържена сьомга с огретен от тиква и праз

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пържена сьомга с огретен от тиква и праз
1:10 h
(6)
шеф Шишков
шеф Шишков
Пълнен шаран с чери домати, лук и гъби

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнен шаран с чери домати, лук и гъби
2:00 h
(2)
Яхния с риба, нахут и патладжан

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Яхния с риба, нахут и патладжан
40 min
(5)
Продукти в продажба
Фиш енд чипс

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Фиш енд чипс
1:05 h
(5)
Пържена риба върху салата от леща

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пържена риба върху салата от леща
45 min
(2)
Продукти в продажба
Филета от пъстърва и картофен гратин с резене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Филета от пъстърва и картофен гратин с резене
1:15 h
(3)
Треска върху балсамово зеле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Треска върху балсамово зеле
25 min
(0)
Салтимбока от треска върху царевичен крем с тиквички

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салтимбока от треска върху царевичен крем с тиквички
35 min
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Филе от пъстърва със спаначено суфле и босилково-лимонов сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Филе от пъстърва със спаначено суфле и босилково-лимонов сос
30 min
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Пъстърва в лозов лист със сланина и пресен лук на фурна

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пъстърва в лозов лист със сланина и пресен лук на фурна
50 min
(2)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Печена пъстърва с праз лук и домати

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печена пъстърва с праз лук и домати
40 min
(4)
шеф Манчев
шеф Манчев
Котлети от шаран, мариновани в мляко

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Котлети от шаран, мариновани в мляко
40 min
(3)