Начин на приготвяне
Нарязваме тофуто на малки кубчета или настъргваме на едро ренде.
Мариноваме тофуто в соевия сос, сусама, олиото, оцета, сладкото чили и ситно нарязания кориандър. Оставяме да се охлади в хладилник за 10 min.
През това време изпържваме зеленчуците във фритюрник или тенджера с олио до готовност и поднасяме с пикантния дип.