Пиле фрикасе

Name: Пиле фрикасе
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4 порции
Ingredients: цяло пиле 1 бр.; морков 100 g; целина 100 g; магданоз 50 g; чесън 10 g; лимонов сок; прясно мляко 200 ml; жълтък 3 бр.; брашно 150 g; масло 50 g; сол 10 g; черен пипер 10 g

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:30 h

(104)

Начин на приготвяне

В тенджера наливаме около 2 l студена вода, слагаме пилето да се вари. Като заври го отпенваме и добавяме обелките от зеленчуците и дръжките от магданоза. Варим около 30 - 40 min до готовност на пилето.

Изваждаме пилето, прецеждаме бульона, нарязваме зеленчуците и чесъна на дребни кубчета и прибавяме при прецедения бульон. Варим за около 15 min до омекване. Добавяме почистеното и накъсано пилешко месо.

Отделно в тиган слагаме маслото, брашното, оставяме да се разтвори, добавяме топлото прясно мляко с жълтъците. Готовата смес я връщаме към бульона и оставяме за около 10 min да поври и да сгъсти бульона.

Поднасяме със ситно нарязан магданоз.

Купи в Lidl

My day Прясно мляко

20.03 - 26.03

САМО СЕГА

2,49*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Прясно цяло пиле

24.03 - 26.03

-28%

6,99

4,99*лв.

Виж още

Основни ястия Ястия с пилешко месо Сезонна кухня: Зима Сезонна кухня: Пролет Сезонна кухня: Есен Сезонна кухня: Лято Рецепти с видео

Още любими рецепти

шеф Манчев

Рецептата беше добавена към любимите.

цяло пиле цяло пиле	1 бр. бр.
моркови морков	100 g g
целина целина	100 g g
магданоз магданоз	50 g g
чесън чесън	10 g g
лимонов сок лимонов сок
прясно мляко прясно мляко	200 ml ml
жълтъци жълтък	3 бр. бр.
брашно брашно	150 g g
масло масло	50 g g
сол сол	10 g g
черен пипер черен пипер	10 g g

Съставки

Пиле фрикасе

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти