Пиле по градинарски

Name: Пиле по градинарски
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4 порции
Ingredients: пилешкo бутче 600 g; морков 3; картоф 3; печурка 150 g; лук (пресен) 2 връзка; чесън 4 скилидка; мащерка 2 стрък; розмарин 2 стрък; краве масло 50 g; олио 20 ml; зеленчуков бульон 50 ml; бяло вино 30 ml; магданоз 1 връзка; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:10 h

(23)

Начин на приготвяне

Загряваме 20 ml олио и половината масло в тиган и запечатваме овкусените със сол и черен пипер пилешки бутчета по 2 - 3 min от всяка страна. Прехвърляме бутчетата в отделен съд и в същия тиган слагаме да се задушат морковите, нарязани на гредички, лукът, нарязан на едро, и гъбите - на полумесеци. Щом зеленчуците омекнат, подправяме със сол, черен пипер, наситнения чесън, мащерка и розмарин, доливаме бульона и готвим, докато сосът се редуцира.

Намазваме керамична или йенска тава с масло и слагаме зеленчуците и бутчетата. Прибавяме обелените и нарязани на едри кубчета картофи, сипваме бялото вино и покриваме с фолио. Печем около 45 min в предварително загрята на 220°С фурна.

След като извадим ястието от фурната, поръсваме със ситно нарязания магданоз и поднасяме.

Купи в Lidl

Български пресни картофи

12.06 - 14.06

1,69*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Печурки

15.06 - 18.06

-20%

3,49

2,79*лв.

Виж още

Основни ястия Ястия с птиче месо Рецепти с видео

Още любими рецепти

шеф Манчев

Патешко бутче с цветно зеле и сос от портокал

Рецептата беше добавена към любимите.

пилешкo бутче пилешкo бутче	600 g g
моркови морков	3
картофи картоф	3
печурки печурка	150 g g
лук лук (пресен)	2 връзка връзка
чесън чесън	4 скилидки скилидка
мащерка мащерка	2 стръка стрък
розмарин розмарин	2 стръка стрък
краве масло краве масло	50 g g
олио олио	20 ml ml
зеленчуков бульон зеленчуков бульон	50 ml ml
бяло вино бяло вино	30 ml ml
магданоз магданоз	1 връзка връзка
сол сол
черен пипер черен пипер

Съставки

Пиле по градинарски

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти