Верига от любими рецепти
Пиле по градинарски

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

пилешкo бутче пилешкo бутче600 g g
моркови морков3
картофи картоф3
печурки печурка150 g g
лук лук
(пресен)
2 връзка връзка
чесън чесън4 скилидки скилидка
мащерка мащерка2 стръка стрък
розмарин розмарин2 стръка стрък
краве масло краве масло50 g g
олио олио20 ml ml
зеленчуков бульон зеленчуков бульон50 ml ml
бяло вино бяло вино30 ml ml
магданоз магданоз1 връзка връзка
сол сол
черен пипер черен пипер

Пиле по градинарски

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:10 h
(17)

Начин на приготвяне

Загряваме 20 ml олио и половината масло в тиган и запечатваме овкусените със сол и черен пипер пилешки бутчета по 2 - 3 min от всяка страна. Прехвърляме бутчетата в отделен съд и в същия тиган слагаме да се задушат морковите, нарязани на гредички, лукът, нарязан на едро, и гъбите - на полумесеци. Щом зеленчуците омекнат, подправяме със сол, черен пипер, наситнения чесън, мащерка и розмарин, доливаме бульона и готвим, докато сосът се редуцира.

Намазваме керамична или йенска тава с масло и слагаме зеленчуците и бутчетата. Прибавяме обелените и нарязани на едри кубчета картофи, сипваме бялото вино и покриваме с фолио. Печем около 45 min в предварително загрята на 220°С фурна.

След като извадим ястието от фурната, поръсваме със ситно нарязания магданоз и поднасяме.

Още любими рецепти

шеф Манчев
шеф Манчев
Патешко с къри, сос манго и пюре от зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патешко с къри, сос манго и пюре от зеленчуци
2:00 h
(0)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Печена гъска със сотирани картофи в гъша мас

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печена гъска със сотирани картофи в гъша мас
2:30 h
(5)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Патешко магре със сос от круши и пюре от кореноплодни зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патешко магре със сос от круши и пюре от кореноплодни зеленчуци
1:00 h
(13)
шеф Манчев
шеф Манчев
Патешко бутче с цветно зеле и сос от портокал

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патешко бутче с цветно зеле и сос от портокал
2:00 h
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Пълнено пуешко филе с топено сирене, ябълка и шунка

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнено пуешко филе с топено сирене, ябълка и шунка
1:15 h
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Цяла патица с ябълков фреш и пащърнак върху чътни от смокиня и кленов сироп

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Цяла патица с ябълков фреш и пащърнак върху чътни от смокиня и кленов сироп
2:30 h
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Патешко магре с мед върху черен ориз с бадеми

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патешко магре с мед върху черен ориз с бадеми
1:30 h
(5)
шеф Шишков
шеф Шишков
Печена патица с портокалово желе и ризото с тиква

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печена патица с портокалово желе и ризото с тиква
2:30 h
(2)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Запечена патица с ананас, грозде и круша

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Запечена патица с ананас, грозде и круша
2:00 h
(5)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Пълнена пуйка за Коледа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнена пуйка за Коледа
4:00 h
(19)
Пуешки рулца със зеленчуци и ориз

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пуешки рулца със зеленчуци и ориз
0:45 min
(3)
Продукти в продажба
Тиквен тажин с пуешко и ябълки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Тиквен тажин с пуешко и ябълки
0:55 min
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Патица с портокалов сос, печена с тиква

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патица с портокалов сос, печена с тиква
2:30 h
(10)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Цяла патица печена и глазирана със сироп от ананас и пържени сладки картофи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Цяла патица печена и глазирана със сироп от ананас и пържени сладки картофи
2:00 h
(28)
шеф Шишков
шеф Шишков
Патешко бутче с печен сос и грах с шварцвалдска шунка

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патешко бутче с печен сос и грах с шварцвалдска шунка
2:00 h
(4)