Плодово консоме с пенливо вино и ванилов сладолед

Name: Плодово консоме с пенливо вино и ванилов сладолед
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6 порции
Ingredients: ягода 200 g; захар 50 g; ябълка 2; портокал 2; лайм 1; ананас 1; звезден анасон 1; бял ром 50 ml; пенливо вино 1 бутилка; ванилов сладолед 400 g; захар 50 g

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:30 h

(5)

Начин на приготвяне

Нарязваме плодовете на кубчета и ги слагаме заедно с рома да се варят за 30 - 40 минути в един литър вода. Когато свалим съда от котлона, оставяме течността напълно да изстине. След това я прецеждаме през марля 2 - 3 пъти, докато се избистри напълно. Прецедения бульон кипваме наново със захарта и звездния анасон, след което го оставяме да изстине напълно. Пресипваме плодовото консоме в голяма кана, като изваждаме звездния анасон и доливаме пенливото вино.

Как да сервираме:
Поднасяме десерта, като на дъното на чашите поставяме по топка сладолед и доливаме от микса консоме и пенливо вино.

Купи в Lidl

Ананас

05.06 - 07.06

-20%

4,99

3,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Захира Захар

09.06 - 11.06

ПО-ЕВТИНО

2,69

2,25*лв.

Български ягоди

05.06 - 07.06

2,49*лв.

Виж още

Десерти Напитки Напитки с плодове Коктейли Сезонна кухня: Лято

Още любими рецепти

Рецептата беше добавена към любимите.

ягоди ягода	200 g g
захар захар	50 g g
ябълки ябълка	2
портокали портокал	2
лайм лайм	1
ананаси ананас	1
звезден анасон звезден анасон	1
бял ром бял ром	50 ml ml
пенливо вино пенливо вино	1 бутилки бутилка
ванилов сладолед ванилов сладолед	400 g g
захар захар	50 g g

Съставки

Плодово консоме с пенливо вино и ванилов сладолед

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти