Верига от любими рецепти
Портокалово-канелено кафе

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

портокали портокал1
кафе кафе
(мляно)
4 с.л. с.л.
кафява захар кафява захар4 с.л. с.л.
прясно мляко прясно мляко150 ml ml
канела канела2 пръчки пръчка

Портокалово-канелено кафе

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

20 min
(1)

Начин на приготвяне

1. Измий портокала с гореща вода и го подсуши. Изтегли от кората няколко фини ивици с белачка и ги остави на хладно. Обели останалата част от кората на тънък слой и я свари заедно с пръчките канела и 700 ml вода. Остави да къкри 5 min.

2. Добави кафето и захарта, свали от печката и го остави покрито да почине 5 min.

3. В това време загрей прясното мляко и направи пяна. Сипи кафето в четири чаши през ситна цедка и постави отгоре във всяка малко млечна пяна като калпак. Поръси с канела, гарнирай с ивиците портокал и сервирай веднага.