Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Постен пататник
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
Почистените сурови картофи настъргваме на ренде. Не ги слагаме във вода, защото нишестето им ще се отмие, а при липсата на яйце то ни е необходимо.
Задушаваме лука в тиган с метална дръжка. Използваме повече олио – картофите ще поемат доста.
Смесваме настърганите картофи с подправките и слагаме в тигана. Разбъркваме добре с лука и оставяме да се запече отдолу.
Покриваме с капак или фолио и прехвърляме тигана във фурна на 180° С за 20 min. Махаме фолиото и печем още 20 min само на горен реотан.
Оставяме да изстине леко, преди да го извадим от тигана.
