Верига от любими рецепти
Прохлада от касис

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

боровинки боровинка80 g g
червен касис червен касис400 g g
портокали портокал2
захар захар60 - 80 g g
шампанско шампанско600 ml ml

Прохлада от касис

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

20 min
(1)

Начин на приготвяне

1. Измий боровинките, нареди ги във формички за лед, долей ги с вода и ги замрази.

2. Измий касиса и почисти чепчиците. Измий портокалите с гореща вода, обели тънко една трета от кората с белачка и изстискай сока. Възври кората и сока заедно с касиса и 60 g захар и остави да къкри ок. 7 min. По желание овкуси с още малко захар.

3. Прецеди сиропа през цедка и го остави на хладно.

4. Разпредели сиропа и боровинковите ледени кубчета в 4 чаши за шампанско, полей с изстуденото шампанско и сервирай.