Верига от любими рецепти
Раклет със сметанов праз и бекон

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

праз лук праз лук750 g g
краве масло краве масло2 с.л. с.л.
бяло вино бяло вино150 ml ml
готварска сметана готварска сметана100 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер
бекон бекон115 g g
сирене Раклет (швейцарско полутвърдо краве сирене) сирене Раклет (швейцарско полутвърдо краве сирене)300 g g
кисели краставички кисела краставичка360 g g

Раклет със сметанов праз и бекон

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

35 min
(3)

Начин на приготвяне

1. Почисти и измий праза, нарежи го на едри пръстени и го задуши в сгорещено масло, докато стане стъклен. Загаси го с виното и го остави да къкри 2 min.

2. Добави сметаната, овкуси със солта и черния пипер и готви ок. 10 min до омекване, ако е необходимо, долей малко вода. Овкуси със сол и черен пипер.

3. Нарежи бекона на ивици. Отстрани кората на сиренето Раклет и нарежи и него на ивици. Разпредели бекона и сметановия праз в тавичките на раклет грила, покрий със сиренето Раклет и печи, докато то се разтопи. Сервирай с отцедени кисели краставички.

Съвет:
Към ястието подхожда квасен хляб.

Раклет със сметанов праз и бекон
35 min

Раклет със сметанов праз и бекон

Съставки

праз лук
750 g
краве масло
2 с.л.
бяло вино
150 ml
готварска сметана
100 ml
сол
черен пипер
бекон
115 g
сирене Раклет (швейцарско полутвърдо краве сирене)
300 g
кисела краставичка
360 g
Раклет със сметанов праз и бекон
35 min

Step 1

Раклет със сметанов праз и бекон

1. Почисти и измий праза, нарежи го на едри пръстени и го задуши в сгорещено масло, докато стане стъклен. Загаси го с виното и го остави да къкри 2 min.

2. Добави сметаната, овкуси със солта и черния пипер и готви ок. 10 min до омекване, ако е необходимо, долей малко вода. Овкуси със сол и черен пипер.

3. Нарежи бекона на ивици. Отстрани кората на сиренето Раклет и нарежи и него на ивици. Разпредели бекона и сметановия праз в тавичките на раклет грила, покрий със сиренето Раклет и печи, докато то се разтопи. Сервирай с отцедени кисели краставички.

Съвет:
Към ястието подхожда квасен хляб.

праз лук: 750 g
краве масло: 2 с.л.
бяло вино: 150 ml
готварска сметана: 100 ml
сол
черен пипер
бекон: 115 g
сирене Раклет (швейцарско полутвърдо краве сирене): 300 g
кисела краставичка: 360 g
Раклет със сметанов праз и бекон

Feedback

How did you like cooking with us?

Още любими рецепти

Свинско филе с печурки в тесто

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинско филе с печурки в тесто
1:20 h
(9)
Продукти в продажба
Кнедли със сланина върху кисело зеле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Кнедли със сланина върху кисело зеле
1:15 h
(2)
Тиролски gröstl

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Тиролски gröstl
40 min
(7)
Зелева салата с кестени и круши

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Зелева салата с кестени и круши
40 min
(1)
Сарми от савойско зеле с кайма и гъби в портокалова сметана

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сарми от савойско зеле с кайма и гъби в портокалова сметана
60 min
(0)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Баварски кюфтета с бирен сос и шпецле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Баварски кюфтета с бирен сос и шпецле
1:20 h
(1)
Алпийски макарони с ябълков мус

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Алпийски макарони с ябълков мус
55 min
(8)
Ньоки с гъби и брюкселско зеле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Ньоки с гъби и брюкселско зеле
35 min
(2)
Топло пушена сьомга с кисело зеле и дюли

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Топло пушена сьомга с кисело зеле и дюли
50 min
(2)
Ньоки от козе сирене върху салата с орехи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Ньоки от козе сирене върху салата с орехи
35 min
(5)
Продукти в продажба
Спаначени шпецле със сос със сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Спаначени шпецле със сос със сирене
50 min
(15)
Тортелони със сос от манголд и бекон

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Тортелони със сос от манголд и бекон
40 min
(1)
Свински стек с бобова гарнитура

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свински стек с бобова гарнитура
45 min
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Свински котлет и бекон на грил с мак и чийз

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свински котлет и бекон на грил с мак и чийз
60 min
(1)
сем. Велчеви
сем. Велчеви
Продукти в продажба
Шпикована свинска плешка с бекон

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Шпикована свинска плешка с бекон
2:00 h
(18)