Начин на приготвяне
Изчистената риба овкусяваме със сол и черен пипер, а мащерката слагаме вътре.
Намазваме я с олио и печем на грил за около 15-20 min.
Смесваме сока от лайм с меда, маслиновото масло и накълцания босилек. Разбиваме до получаването на хомогенна смес.
Сервираме готовата риба със соса.