Верига от любими рецепти
Салата „Цезар“ с филе от сардина

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

жълтъци жълтък1
лимонов сок лимонов сок1 с.л. с.л.
сос Уорчестър сос Уорчестър1 с.л. с.л.
филета от сардина филе от сардина
(ок. 4 g всяко)
2
чесън чесън2 - 3 скилидки скилидка
маслиново масло маслиново масло120 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер
кафява захар кафява захар
марули маруля400 g g
пармезан пармезан80 g g
хляб хляб
(за тостер)
3 филии филия

Салата „Цезар“ с филе от сардина

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

35 min
(10)

Начин на приготвяне

1. Смеси жълтъка, сока от лимон и соса Уорчестър в купа за разбиване. Остави филетата от сардина да се отцедят и ги прибави в сместа. Обели 1 скилидка чесън, пресовай я и прибави и нея. Пасирай фино. Сипвай малко по малко 80 ml маслиново масло, като продължаваш да разбиваш с пасатора, докато дресингът стане на крем и се сгъсти. Подправи със солта, черния пипер и захарта.

2. Почисти марулята, накъсай я, измий я и я изсуши в центрофуга за салати. Нарежи пармезана на тънки шайби. Отстрани корите на филиите за тостер и ги нарежи на кубчета.

3. Обели останалите скилидки чесън и ги нарежи на фини шайбички. Запържи ги кратко в останалото сгорещено маслиново масло и ги извади. Изпържи кубчетата хляб в горещото маслиново масло, като ги обръщаш от всички страни, и ги смеси с чесновите шайбички.

4. Смеси салата с дресинга и крутоните и гарнирай с пармезана.

Салата „Цезар“ с филе от сардина
35 min

Салата „Цезар“ с филе от сардина

Съставки

жълтък
1
лимонов сок
1 с.л.
сос Уорчестър
1 с.л.
филе от сардина (ок. 4 g всяко)
2
чесън
2 - 3 скилидка
маслиново масло
120 ml
сол
черен пипер
кафява захар
маруля
400 g
пармезан
80 g
хляб (за тостер)
3 филия
Салата „Цезар“ с филе от сардина
35 min

Step 1

Салата „Цезар“ с филе от сардина

1. Смеси жълтъка, сока от лимон и соса Уорчестър в купа за разбиване. Остави филетата от сардина да се отцедят и ги прибави в сместа. Обели 1 скилидка чесън, пресовай я и прибави и нея. Пасирай фино. Сипвай малко по малко 80 ml маслиново масло, като продължаваш да разбиваш с пасатора, докато дресингът стане на крем и се сгъсти. Подправи със солта, черния пипер и захарта.

2. Почисти марулята, накъсай я, измий я и я изсуши в центрофуга за салати. Нарежи пармезана на тънки шайби. Отстрани корите на филиите за тостер и ги нарежи на кубчета.

3. Обели останалите скилидки чесън и ги нарежи на фини шайбички. Запържи ги кратко в останалото сгорещено маслиново масло и ги извади. Изпържи кубчетата хляб в горещото маслиново масло, като ги обръщаш от всички страни, и ги смеси с чесновите шайбички.

4. Смеси салата с дресинга и крутоните и гарнирай с пармезана.

жълтък: 1
лимонов сок: 1 с.л.
сос Уорчестър: 1 с.л.
филе от сардина (ок. 4 g всяко): 2
чесън: 2 - 3 скилидка
маслиново масло: 120 ml
сол
черен пипер
кафява захар
маруля: 400 g
пармезан: 80 g
хляб (за тостер): 3 филия
Салата „Цезар“ с филе от сардина

Feedback

How did you like cooking with us?

Още любими рецепти

Северна салата с херинга и червено цвекло

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Северна салата с херинга и червено цвекло
60 min
(1)
Продукти в продажба
Хлебна салата със скумрия

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Хлебна салата със скумрия
20 min
(1)
Салата „Уолдорф“

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата „Уолдорф“
30 min
(2)
Продукти в продажба
Мешана салата с малини, ньоки и лимонов винегрет

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Мешана салата с малини, ньоки и лимонов винегрет
25 min
(1)
Босилекова салата с цедено кисело мляко и пържени кайсии

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Босилекова салата с цедено кисело мляко и пържени кайсии
40 min
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Салата с пилешко филе, биволско сирене и дресинг с шипков мармалад

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с пилешко филе, биволско сирене и дресинг с шипков мармалад
30 min
(6)
Продукти в продажба
Салата с червен боб и авокадо

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с червен боб и авокадо
25 min
(21)
Салата от картофи и аспержи с майонеза с лайм

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата от картофи и аспержи с майонеза с лайм
45 min
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Салата „Цезар“ с хрупкаво пиле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата „Цезар“ с хрупкаво пиле
30 min
(20)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Микс зелени салати с ягоди и бри

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Микс зелени салати с ягоди и бри
15 min
(7)
Салата с китайско зеле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с китайско зеле
30 min
(7)
Продукти в продажба
Салата от маринована херинга с ябълки и дресинг с хрян

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата от маринована херинга с ябълки и дресинг с хрян
25 min
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Великденска салата със запечено биволско сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Великденска салата със запечено биволско сирене
30 min
(10)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Салата с крутони от моцарела и портокалов дресинг

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с крутони от моцарела и портокалов дресинг
30 min
(11)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Зелена салата с ягоди, чипс от кашкавал и авокадо

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Зелена салата с ягоди, чипс от кашкавал и авокадо
45 min
(14)