Сиропиран тиквеник с локум и орехи

Name: Сиропиран тиквеник с локум и орехи
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 8 порции
Cuisine: Българска кухня
Ingredients: точени кори 1 опаковка; локум 200 g; тиква 500 g; орех 300 g; лимон (сокът и кората) 1 бр.; звезден анасон 1 бр.; канела 1 пръчка; индийско орехче; сол; олио 50 ml; краве масло 50 g; захар 200 g; вода 200 ml

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

2:00 h

(96)

Начин на приготвяне

Задушаваме тиквата в олио заедно със смлените орехи и индийското орехче. Оставяме я да изстине леко. Настърганата тиква има нужда от не повече от 10-12 min, за да е полуготова. Довършването на готвенето й ще е с печенето на тиквеника.

Подреждаме корите и мажем с масло всеки 2 кори. Поставяме обилно количество от тиквената плънка и малко локум, нарязан на кубчета. Той ще се разтопи и затова е хубаво да е равномерно разпределен. Завиваме и оформяме вита баница в кръгла тава. Ако ни остане от плънката, я разпределяме отгоре върху тиквеника.

Печем в предварително загрята фурна на 180° C за 35-45 min.

Приготвяме захарния сироп предварително, като кипнем водата със захарта, канелата, звездния анасон, кората и сока от лимона. Оставяме го да изстине напълно, като може да го изстудим и в хладилник.

Заливаме горещия тиквеник със студен захарен сироп. Така сиропираният десерт няма да стане глетав.

Купи в Lidl

Захира Захар

09.06 - 11.06

ПО-ЕВТИНО

2,69

2,25*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Виж още

Печива Десерти Българска кухня Баници, хляб и питки Сезонна кухня: Есен Коледни рецепти Родна кухня Рецепти с видео

Още любими рецепти

шеф Манчев

Рецептата беше добавена към любимите.

точени кори точени кори	1 опаковки опаковка
локум локум	200 g g
тиква тиква	500 g g
орехи орех	300 g g
лимони лимон (сокът и кората)	1 бр. бр.
звезден анасон звезден анасон	1 бр. бр.
канела канела	1 пръчки пръчка
индийско орехче индийско орехче
сол сол
олио олио	50 ml ml
краве масло краве масло	50 g g

Съставки

За захарния сироп

Сиропиран тиквеник с локум и орехи

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти