Спагетена тиква с доматен сос

Name: Спагетена тиква с доматен сос
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Ingredients: спагетена тиква (Spaghetti squash) 2; червен лук 2; маслиново масло 3 - 4 с.л.; домат (нарязани) 3 консерва; доматена паста 1 с.л.; червено вино (Кианти) 100 ml; зелена маслина (с чушка) 100 g; сол; черен пипер; захар; босилек 0.5 връзка

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

60 min

(4)

Начин на приготвяне

1. Измиваме тиквите, разрязваме ги по дължина на две и отстраняваме семките и воднистата среда. Посоляваме леко, слагаме ги една до друга в съд за готвене на пара над вряща подсолена вода, покриваме с капак и готвим 30 - 50 min, докато омекнат. Месестата част трябва да се отделя лесно от кората.

2. Междувременно обелваме лука и го нарязваме на дребно. Задушаваме го в 2 с. л. сгорещено маслиново масло, докато стане прозрачен. Добавяме доматите с течността от консервата и доматената паста, след което задушаваме. Наливаме червеното вино, овкусяваме със солта, черния пипер и захарта. Оставяме ястието да ври около 20 min, разбърквайки от време на време.

3. Нарязваме маслините на едро. Откъсваме листенцата на босилека и го режем на ивици. Добавяме към соса маслините и босилека, кипваме го и овкусяваме. Оставяме половинките тиква да се отцедят. С вилица изваждаме приличащата на спагети месеста част, наръсваме с останалото маслиново масло и сервираме с доматения сос.

Купи в Lidl

Български розови домати

15.06 - 18.06

-21%

3,79

2,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Захира Захар

09.06 - 11.06

ПО-ЕВТИНО

2,69

2,25*лв.

Виж още

Основни ястия Веган ястия

Още любими рецепти

Рецептата беше добавена към любимите.

спагетени тикви спагетена тиква (Spaghetti squash)	2
червен лук червен лук	2
маслиново масло маслиново масло	3 - 4 с.л. с.л.
домати домат (нарязани)	3 консерви консерва
доматена паста доматена паста	1 с.л. с.л.
червено вино червено вино (Кианти)	100 ml ml
зелени маслини зелена маслина (с чушка)	100 g g
сол сол
черен пипер черен пипер
захар захар
босилек босилек	0,5 връзка връзка

Съставки

Спагетена тиква с доматен сос

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти