Верига от любими рецепти
Спагети а ла Путанеска

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

лук лук1 глави глава
чесън чесън2 скилидки скилидка
аншоа аншоа30 g g
каперси каперси30 g g
черни маслини черни маслини
(нарязани)
3 с.л. с.л.
люти чушки люта чушка1 с.л. с.л.
спагети спагети500 g g
доматен сос доматен сос350 g g
сирене сирене
(Пекорино, на люспи)
40 g g
маслиново масло маслиново масло3 с.л. с.л.
риган риган1 ч.л. ч.л.

Спагети а ла Путанеска

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

15 min
(24)

Начин на приготвяне

Нарязваме лука и чесъна и ги запържваме в маслиново масло до прозрачност.

Добавяме соса за паста, ситно нарязаната аншоа, каперсите и черните маслини, нарязани на филийки. Подправяме със сол и нарязаните люти чушки. 

Междувременно сваряваме спагетите, отцеждаме и смесваме със соса. Поръсваме със сирене Пекорино на люспи и риган и сервираме.