Начин на приготвяне
1. Обели лука и картофите. Нарежи лука на ситни, а картофите на едри кубчета. Почисти и измий чушките, отстрани им семките и ги нарежи на кубчета. Запържи всичко за 3 min в горещо олио, като бъркаш непрекъснато.
2. Добави горещ бульон, овкуси със солта и соса Табаско и готви под капак 5 min. Добави доматите заедно със сока, намачкай ги малко и продължи да готвиш още 5 min.
3. Междувременно изсипи боба и царевицата в цедка, изплакни ги и ги остави да се отцедят. Добави ги към супата и готви още около 10 min под капак, докато омекнат. Овкуси със солта, соса Табаско и захарта.