Рецептата беше добавена към любимите.

Рецептата беше премахната от любимите.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от праз и гъби със сирене Стилтън

Name: Супа от праз и гъби със сирене Стилтън
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Английска кухня
Ingredients: праз лук 500 g; сирене Стилтън (може да се замести със сирене Рокфор или Горгонзола) 80 g; картоф 400 g; лук 1 глава; печурка (кафяви печурки) 250 g; краве масло 3 - 4 с.л.; зеленчуков бульон 800 ml; прясно мляко 200 ml; мащерка 4 стрък; салвия 20 лист; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

40 min

(17)

Начин на приготвяне

1. Обелваме картофите и лука и ги нарязваме на кубчета. Почистваме праза и гъбите и ги нарязваме на фини кръгчета или шайби. Задушаваме праза и гъбите заедно с лука в 2 с. л. сгорещено масло за ок. 5 min, докато лукът омекне. Наливаме горещ бульон, добавяме прясното мляко и картофите и кипваме.

2. Откъсваме листенцата на мащерката, наситняваме 4 листенца салвия и прибавяме всичко към супата. Овкусяваме със солта и черния пипер. Варим под капак ок. 15 min до омекване.

3. Запържваме другите листа салвия в останалото, предварително сгорещено масло за ок. 2 min, посоляваме леко. Натрошаваме сиренето. Подправяме супата и я разсипваме по чинии. Наръсваме всяка порция със запържените листа салвия и натрошеното сирене.

Купи в Lidl

Саяна Прясно мляко

26.05 - 28.05

ТОП ЦЕНА

3,29*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Печурки

25.05 - 28.05

-20%

3,49

2,79*лв.

Немско краве масло

22.05 - 28.05

-35%

3,09

1,99*лв.

Лактима Балкан Прясно мляко

29.05 - 04.06

ТОП ЦЕНА

2,49*лв.

Виж още

Супи Английска кухня Постни ястия/Ястия без месо

Още любими рецепти