Супа от савойско зеле и картофи със сьомга

Name: Супа от савойско зеле и картофи със сьомга
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: филе от дива сьомга 400 g; корени за супа 300 g; картоф 400 g; олио 2 с.л.; кориандър 1 - 1 ч.л.; индийско орехче; сол; черен пипер; зеленчуков бульон 750 ml; савойско зеле 200 g; тахан 1 с.л.; сок от лайм 0.5

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

50 min

(2)

Начин на приготвяне

1. Размрази рибните филета.

2. Обели и почисти корените за супа и картофите и ги нарежи на кубчета. Задуши ги за 2 - 3 min в сгорещено олио. Овкуси с кориандъра, предварително настърганото индийското орехче, солта и черния пипер и залей със зеленчуковия бульон. Кипни и остави 15 min да се готви под капак.

3. Почисти и измий савойското зеле, остави го да се отцеди и го нарежи на ивици с ширина ок. 1 cm. Добави го заедно с тахана в супата и готви под капак още 5 min.

4. В това време измий и подсуши сьомгата и я нарежи на кубчета със страна 2 - 3 cm. Овкуси със солта и сока от лайм. Подправи супата, добави кубчетата сьомга и готви 5 - 7 min.

5. Сервирай супата поръсена с листенца кориандър.

Купи в Lidl

Български четкани картофи

11.12 - 13.12

-31%

1,15

0,79лв.

Виж още

Супи Супи солено Ястия с риба варене Рецепти за Никулден

Още любими рецепти

Рецептата беше добавена към любимите.

филе от дива сьомга филе от дива сьомга	400 g g
корени за супа корени за супа	300 g g
картофи картоф	400 g g
олио олио	2 с.л. с.л.
кориандър кориандър	1 - 1 ч.л. ч.л.
индийско орехче индийско орехче
сол сол
черен пипер черен пипер
зеленчуков бульон зеленчуков бульон	750 ml ml
савойско зеле савойско зеле	200 g g
тахан тахан	1 с.л. с.л.
сок от лайм сок от лайм	0,5

Съставки

Супа от савойско зеле и картофи със сьомга

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти