Верига от любими рецепти
Сватбена къпкейк торта

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

краве масло краве масло300 g g
захар захар300 g g
сол сол1 щипки щипка
портокали портокал
(сока и настърганата кора)
яйца яйце4
брашно брашно360 g g
бакпулвер бакпулвер2 ч.л. ч.л.
кафе кафе
(еспресо)
3 - 4 ч.л. ч.л.
замразени малини замразени малини80 g g
пудра захар пудра захар240 g g
прясно зърнесто сирене високомаслено прясно зърнесто сирене400 g g
перли за украса перли за украса

Сватбена къпкейк торта

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

2:00 h
(3)

Начин на приготвяне

Разбий на крем маслото, захарта, солта и портокаловата кора. Добави яйцата и продължи да разбиваш. Смеси брашното и бакпулвера и ги прибави заедно с портокаловия сок, като разбъркаш кратко.

Постави хартиени формички за къпкейк в 20 гнезда на две тави за мъфини и разпредели тестото в тях. Печи 25 - 30 min в предварително загрята на 175° C фурна. Остави къпкейковете да изстинат.

Свари 10 ml еспресо от смляното кафе и го остави да изстине. Претрий малините през цедка, като събереш месестата част от плода.

Пресей пудрата захар. Смеси половината с прясното сирене и добавяй останалата лъжица по лъжица, като продължаваш да бъркаш. Накрая разбий за ок. 5 min на най-високата степен на миксера до получаването на гъст крем.

Раздели крема на две. Едната половина разбъркай с ок. 4 ч.л. от месестата част на малините. Другата - с 3 - 4 ч.л. студено еспресо. Напълни с двата крема два шприца с накрайник звезда и шприцовай всеки от кремовете върху 10 къпкейка. Декорирай розовите къпкейкове със захарни цветенца, а тези с еспресо - с шоколадови сърчица. Подреди ги върху многоетажна стойка за сладкиши, като ги редуваш. До сервиране остави на хладно.

Съвет:
Къпкейковете са още по-красиви, ако се декорират с истински цветчета (нетретирани), например виолетки, маргаритки или теменужки.

Още любими рецепти

Мъфини с карамел и ябълки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Мъфини с карамел и ябълки
50 min
(13)
Лебеди от парено тесто с ванилов крем и малини

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Лебеди от парено тесто с ванилов крем и малини
2:00 h
(4)
Сладки черепи (лакрицови шоколадови мъфини)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сладки черепи (лакрицови шоколадови мъфини)
60 min
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Баница с печени ябълки, стафиди, орехи и мед „Ябълчник“

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Баница с печени ябълки, стафиди, орехи и мед „Ябълчник“
60 min
(18)
Еклери с крем „Кафе“

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Еклери с крем „Кафе“
60 min
(8)
Продукти в продажба
Лимонов тарт

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Лимонов тарт
1:50 h
(22)
Френски макарони с пълнеж от шоколад

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Френски макарони с пълнеж от шоколад
1:10 h
(42)
Козуначена плитка с плънка от нуга с ядки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Козуначена плитка с плънка от нуга с ядки
1:20 h
(3)
Малинови бисквити с бял шоколад

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Малинови бисквити с бял шоколад
1:10 h
(1)
Сладкиш с мирабели

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сладкиш с мирабели
1:15 h
(8)
шеф Шишков
шеф Шишков
Бисквити с кашу и червени боровинки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бисквити с кашу и червени боровинки
40 min
(24)
шеф Шишков
шеф Шишков
Сладка баница с локум и орехи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сладка баница с локум и орехи
30 min
(7)
Продукти в продажба
Маков сладкиш с ябълки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Маков сладкиш с ябълки
1:25 h
(4)
Продукти в продажба
Хапки с кайсии и бадеми

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Хапки с кайсии и бадеми
50 min
(2)
Бисквити с късмети

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бисквити с късмети
60 min
(14)