Начин на приготвяне
1. Нарежи червеното и бялото зеле на тънки ивици и прибави към тях настърганите на ренде моркови. Овкуси ги с кората и сока от лимона, с маслиново масло, сол и черен пипер.
2. Добави заквасената сметана и майонезата и разбъркай хубаво. Ситно нарязаният пресен босилек ще придаде на салатата ти още по-добър вкус.
3. За соса към ребрата смеси меда с горчицата. Разбъркай ги хубаво, подправи със сол и черен пипер и отново разбъркай.
4. Приготви ребрата на грила и ги сервирай със соса и салатата към тях. Добър апетит!