Верига от любими рецепти
Тортелони със сос от манголд и бекон

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

тортелони със спанак и рикота тортелони със спанак и рикота800 g g
манголд манголд
(познато още като спанаково или листно цвекло)
1 връзка връзка
пресен лук пресен лук1 връзка връзка
бекон бекон100 g g
маслиново масло маслиново масло2 с.л. с.л.
зеленчуков бульон зеленчуков бульон300 ml ml
пармезан пармезан80 g g
готварска сметана готварска сметана100 ml ml
балсамов оцет балсамов оцет0,5 -1 с.л. с.л.
сол сол
черен пипер черен пипер

Тортелони със сос от манголд и бекон

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

0:40 min
(1)

Начин на приготвяне

1. Нарежи поотделно на широки ивици листата на манголда и белите му стебла. Почисти и измий зеления лук и го нарежи на колелца.

2. Нарежи бекона на парчета и ги запържи в сгорещено маслиново масло, докато станат хрупкави.

3. Извади бекона и запържи в сгорещената мазнина стеблата на манголда и зеления лук за 3 min. Загаси със зеленчуковия бульон и сметаната, подправи със солта, черния пипер и ½ с.л. балсамов оцет и задушавай под капак ок. 7 min. Добави зелената част на манголда и задушавай още 5 - 7 min.

4. В това време свари тортелоните според указанията върху опаковката в по-голямо количество вряща подсолена вода. Излей водата от тортелоните, остави ги добре да се отцедят и ги смеси с бекона и соса. Овкуси и сервирай с пармезана, настърган на ситно.

Още любими рецепти

шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Грилован свински врат с масло дьо Пари

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Грилован свински врат с масло дьо Пари
1:20 h
(6)
шеф Шишков
шеф Шишков
Свинскo контрафиле с конфитирани чушки и задушени броколи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинскo контрафиле с конфитирани чушки и задушени броколи
0:30 min
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Руло „Стефани“ с пъстра гарнитура

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Руло „Стефани“ с пъстра гарнитура
1:20 h
(12)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Ловджийски наденички с гриловани зеленчуци и чушково песто

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Ловджийски наденички с гриловани зеленчуци и чушково песто
0:45 min
(0)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Грилован свински врат с печени картофи на грил с розмарин, масло и мащерка и BBQ сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Грилован свински врат с печени картофи на грил с розмарин, масло и мащерка и BBQ сос
0:45 min
(5)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Свински ребра, мариновани със свежо колсло и медено-горчичен сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свински ребра, мариновани със свежо колсло и медено-горчичен сос
0:45 min
(6)
Продукти в продажба
Савойско зеле със свинско филе

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Савойско зеле със свинско филе
0:35 min
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Свинско контрафиле със свежа доматена салца

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинско контрафиле със свежа доматена салца
1:20 h
(8)
шеф Манчев
шеф Манчев
Свински врат с праз и сушени кайсии

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свински врат с праз и сушени кайсии
0:40 min
(0)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Свинско контрафиле със сос от френски сирена и маслени картофи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинско контрафиле със сос от френски сирена и маслени картофи
1:00 h
(2)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Рулад от свински врат с крем сирене и салвия

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Рулад от свински врат с крем сирене и салвия
0:40 min
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Гнездо от кайма с гарнитура от картофи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Гнездо от кайма с гарнитура от картофи
0:45 min
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Свинско ала „Строганов“ с картофено пюре

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинско ала „Строганов“ с картофено пюре
0:50 min
(21)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Свински стек с конфи от лук и сладко от смокини

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свински стек с конфи от лук и сладко от смокини
0:40 min
(17)
шеф Манчев
шеф Манчев
Свинско по ловджийски, поднесено с ориз

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинско по ловджийски, поднесено с ориз
1:00 h
(6)