Начин на приготвяне
Започваме с приготвянето на плодовете. Смесваме ги с 2 с.л. захар и сока от половин лимон в подходяща купа. Оставяме ги да престоят поне 10 min, за да се овкусят.
Продължаваме с приготвянето на крема. Смесваме маскарпонето с пудрата захар и разбъркваме. Прибавяме сладкарската сметана и разбиваме до получаване на гладък крем. Добавяме вътрешността от шушулка ванилия.
Нарязваме макароните на едри парчета и започваме да подреждаме слоевете на трайфъла в подходяща чаша. Започваме с макароните, след това продължаваме с крема и завършваме с овкусените плодове.
За финал украсяваме с листенца свежа мента, парче макарон и плодове. Оставяме десерта в хладилника за поне 1 h, за да стегне добре. Поднасяме охладен.