Треска върху балсамово зеле

Name: Треска върху балсамово зеле
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порции
Ingredients: филе от треска (по ок. 125 g всяко) 4; зеле 1 kg; олио 2 с.л.; лук (голяма) 1 глава; зеленчуков бульон 100 ml; мед 1 - 2 ч.л.; краве масло 2 с.л.; балсамов крем 2 с.л.; сок от портокал 0.5; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

25 min

(0)

Начин на приготвяне

1. Размрази рибните филета.

2. Разполови зелката и отстрани кочана. Нарежи половинките напречно на ивици с ширина ок. 1 cm, измий зелето и го остави добре да се отцеди.

3. Обели и накълцай лука. Задуши го за ок. 3 min заедно със зелето в сгорещено олио и готви, докато зелето слегне. Добави балсамовия крем, залей с бульона и овкуси със солта, черния пипер и 1 ч. л. мед. Остави ястието да къкри 3 - 5 min.

4. В това време измий и подсуши филетата от треска и ги овкуси със сока от портокал, солта и черния пипер. Изпържи ги в сгорещено масло за 2 - 3 min от всяка страна. Подправи зелето и гарнирай с него рибните филета.

Съвет:
Към ястието подхождат крокети или варени картофи.

Купи в Lidl

Deutsche Markenbutter Краве масло

03.10 - 09.10

САМО СЕГА

5,69*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Български лук

29.09 - 02.10

2,95*лв.

Виж още

Основни ястия Ястия с риба Рецепти за Никулден Рецепти за Цветница

Още любими рецепти

шеф Шишков

Талиатели със сьомга, крем сирене и лешници

Рецептата беше добавена към любимите.

филе от треска филе от треска (по ок. 125 g всяко)	4
зеле зеле	1 kg kg
олио олио	2 с.л. с.л.
лук лук (голяма)	1 глави глава
зеленчуков бульон зеленчуков бульон	100 ml ml
мед мед	1 - 2 ч.л. ч.л.
краве масло краве масло	2 с.л. с.л.
балсамов крем балсамов крем	2 с.л. с.л.
сок от портокал сок от портокал	0,5
сол сол
черен пипер черен пипер

Съставки

Треска върху балсамово зеле

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти