Верига от любими рецепти
Бухтички

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Димитър Тончев
Димитър Тончев
Готви с рецептите на Димитър Тончев

Съставки

кисело мляко кисело мляко250 g g
яйца яйца2 бр. бр.
захар захар1 с.л. с.л.
брашно брашно250 g g
бакпулвер бакпулвер10 g g
сол сол0,5 ч.л. ч.л.
олио олио0,5 l l

Бухтички

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

20 min
(159)

Начин на приготвяне

В купа добавямe и разбърквамe всички течни съставки за тестото. Пресявамe брашното и заедно със захарта, бакпулвера и солта ги добавяме при течните съставки. Разбъркваме добре до получаването на рядко тесто. Пържим бухтите в горещо олио за 2 – 3 min, докато добият златист цвят. Сервираме ги веднага, докато са още топли и леко хрупкави по желание със сладко, пудра захар или сирене.

Съвети: Тестото пържим непосредствено след приготвянето му, за да се получат крехки и пухкави бухти.
Ако бухтите плуват в мазнината и се движат, докато се пържат, има възможност да съберат повече въздух и да се надуят повече.

Купи в Lidl

Пресни яйца XXLПресни яйца XXL
Пресни яйца XXL
20.05 - 26.05
10 + 2 БЕЗПЛАТНО
4,99лв.
Краве кисело мляко XXLКраве кисело мляко XXL
Краве кисело мляко XXL
23.05 - 26.05
-25%
1,59
1,19лв.