Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Креп сюзет с карамелено-портокалов сос
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
Приготвяме сместа за крепс като първо смесваме яйцата и прясното мляко. Към тях добавяме пресято брашното, щипка сол и захар.
Изсипваме по малко количество от сместа в тиган със слънчогледово олио и краве масло, докато не станат златисти.
Филетираме портокалите, като от тях изваждаме само месестата им част.
Приготвяме карамелено-портокаловия сироп като в студен и сух тиган добавяме захарта. След като се разтопи добавяме прясно изцедения портокалов сок, маслото и алкохола. Оставяме течността да поври за няколко минути, добавяме филетираните портокали и сваляме от огъня.
Поднасяме като заливаме палачинките с карамелено-портокаловия сос. По желание може да настържем портокалова кора.
