Верига от любими рецепти
Зеленчуково къри

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

олио олио1 с.л. с.л.
лук лук1 глави глава
къри къри
(на прах)
2 - 3 с.л. с.л.
куркума куркума0,5 ч.л. ч.л.
соев сос соев сос1 с.л. с.л.
кокосова захар кокосова захар1 с.л. с.л.
кокосово мляко кокосово мляко1 консерви консерва
зеленчуков бульон зеленчуков бульон250 ml ml
нахут нахут1 консерви консерва
грах грах1 консерви консерва
спанак спанак100 - 200 g g
картофи картоф200 g g
сол сол
черен пипер черен пипер
кашу кашу
кориандър кориандър
дългозърнест ориз дългозърнест ориз

Зеленчуково къри

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

45 min
(95)

Начин на приготвяне

Загряваме олиото в голяма тенджера, добавяме лука и го запържваме. Добавяме кърито и куркумата, разбъркваме добре и продължаваме да готвим още няколко минути. Наливаме зеленчуковия бульон и разбъркваме добре.

Добавяме нахута, граха, спанака и сварените картофи. Разбъркваме и оставяме да се готви за около 5 – 10 min. Прибавяме соевия сос, кокосовата захар и кокосовото мляко и разбъркваме добре. Оставяме да се готви отново за около 15 – 20 min.

Овкусяваме със сол и черен пипер на вкус. Сервираме със задушен ориз и поръсваме с кориандър и натрошено кашу.
 

Купи в Lidl

НахутНахут
Нахут
29.04 - 04.05
2,49лв.
Златно Добруджанско Слънчогледово олиоЗлатно Добруджанско Слънчогледово олио
Златно Добруджанско Слънчогледово олио
22.04 - 28.04
ТОП ЦЕНА
1,89лв.
Български мити картофиБългарски мити картофи
Български мити картофи
29.04 - 04.05
ТОП ЦЕНА
4,99лв.
Български спанакБългарски спанак
Български спанак
29.04 - 04.05
-30%
3,99
2,79лв.