Верига от любими рецепти
Зеленчукова темпура

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

тиквички тиквичка1 бр. бр.
патладжан патладжан1 бр. бр.
печурки печурка150 g g
пресен лук пресен лук1 връзка връзка
олио олио1 l l
яйца яйце1 бр. бр.
брашно брашно100 g g
нишесте нишесте100 g g
бакпулвер бакпулвер1 щипки щипка
сол сол
соев сос соев сос
(за потапяне)

Зеленчукова темпура

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

45 min
(3)

Начин на приготвяне

1. Избери тъмно зелена тиквичка, за да разнообразиш цветовете в чинията си и я превърнеш в истински шедьовър. Почисти и измий тиквичката и патладжана и ги нарежи на шайби с дебелина 1 cm. В зависимост от големината на шайбите ги разрежи допълнително на две или на четири.

2. Почисти гъбите и зеления лук. Нарежи лука на парчета с дължина 6 cm.

3. Загрей олиото в широка тенджера, докато по потопена в него дървена дръжка започнат да се изкачват балончета.

4. Разбий яйцето с 250 ml студена вода. Смеси с брашното, нишестето, бакпулвера и ¼ ч.л. сол и омеси гладко течно тесто. Потапяй зеленчуците на порции в тестото и ги фритирай за 3 - 5 min в горещото олио, докато станат хрупкави и започнат леко да се оцветяват. Остави ги върху кухненска хартия да попие мазнината и сервирай със соев сос за потапяне. И не забравяй да направиш снимка на кулинарното си произведение.

Идея:
По желание можеш да фритираш по същия начин и размразени, почистени опашки от скариди.

Купи в Lidl

Био яйцаБио яйца
Био яйца
03.10 - 09.10
7,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Био яйцаБио яйца
Био яйца
03.10 - 09.10
8,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
An Error Occurred: Internal Server Error

Oops! An Error Occurred

The server returned a "500 Internal Server Error".

Something is broken. Please let us know what you were doing when this error occurred. We will fix it as soon as possible. Sorry for any inconvenience caused.