Верига от любими рецепти
Домат с мус от сирена и грилована тиквичка

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

домати домат
(средно големи)
4
тиквички тиквичка1
краве сирене краве сирене200 g g
крем сирене крем сирене150 g g
копър копър0,5 връзка връзка
маслиново масло маслиново масло50 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Домат с мус от сирена и грилована тиквичка

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

20 min
(65)

Начин на приготвяне

Нарязваме тиквичката на шайби, които подправяме със сол и черен пипер, и на грил или грил тиган изпичаме от двете страни с малко маслиново масло.Смесваме двата вида сирене в купа, като доливаме 20 ml маслиново масло и ги намачкваме с вилица. Накрая добавяме ситно нарязания копър и разбъркваме добре.Режем доматите на дебели шайби. Използваме по една за основа. Върху нея намазваме от муса със сирената, следва вторият резен домат, отново слой мус, тиквичка и накрая завършваме с топка мус.