Верига от любими рецепти
Суфле от спанак и салата с чери домати и бейби моцарела

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

За суфлето:

спанак спанак100 g g
яйца яйце1
брашно брашно20 g g
прясно мляко прясно мляко50 ml ml
краве масло краве масло10 g g
галета галета10 g g
краве сирене краве сирене
(обезсолено)
20 g g
сол сол щипки щипка

За салатата:

чери домати чери домат3 - 4 g g
моцарела моцарела60 g g
босилек босилек20 g g
маслиново масло маслиново масло30 ml ml
сирене „Грана Падано“ сирене „Грана Падано“20 g g

Суфле от спанак и салата с чери домати и бейби моцарела

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

20 min
(29)

Начин на приготвяне

Бланшираме спанака, като го потопяваме за няколко секунди във вряща вода, а след това го слагаме в купа с леденостудена вода, след което го оставяме да се отцеди.

Отделяме жълтъка от белтъка. В купа слагаме брашното, жълтъка, натрошеното сирене, щипка сол и нарязания спанак. Разбъркваме до получаването на хомогенна смес.

В подходяща купичка за печене, намазана с масло и поръсен с галета, изсипваме сместа и печем 8 - 10 min на 200° C. Готовото суфле оставяме да се охлади напълно, преди да го поставим в хартията.

За салататаизмиваме чери доматите, нарязваме ги на две и ги добавяме към бейби моцарелата.

Отделно приготвяме пестото, като смесваме листата босилек с маслиновото масло и сиренето и ги разбиваме с пасатор до получаването на хомогенна смес. Пестото пресипваме в подходяща малка кутийка, за да се овкуси с него салатата преди консумация.

Още любими рецепти

шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Мъфин със зеленчуци и салата с моркови и копър

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Мъфин със зеленчуци и салата с моркови и копър
60 min
(17)
шеф Шишков
шеф Шишков
Сандвич със запечено сирене и мармалад от червени чушки и салата със спанак

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сандвич със запечено сирене и мармалад от червени чушки и салата със спанак
30 min
(15)
шеф Шишков
шеф Шишков
Баничка с броколи, сирене и ементал

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Баничка с броколи, сирене и ементал
60 min
(14)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Сандвич с пуешко филе и свеж сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сандвич с пуешко филе и свеж сос
15 min
(6)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Хамбургер с шунка и кисели краставички и зеленчукови охлювчета

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Хамбургер с шунка и кисели краставички и зеленчукови охлювчета
15 min
(9)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Брускети с авокадо и пилешко и салата със зелена чушка

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Брускети с авокадо и пилешко и салата със зелена чушка
30 min
(13)
шеф Манчев
шеф Манчев
Пилешки филенца с чедър и зеленчуково смути

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пилешки филенца с чедър и зеленчуково смути
20 min
(15)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Кекс със сушени плодове

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Кекс със сушени плодове
60 min
(19)
Мариновани летни зеленчуци с извара с билки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Мариновани летни зеленчуци с извара с билки
60 min
(3)
Яйца в сос с босилек и с пюре от картофи и грах

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Яйца в сос с босилек и с пюре от картофи и грах
40 min
(2)
шеф Манчев
шеф Манчев
Карпачо от зеленчуков хляб с микс от салати и портокалов дресинг

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Карпачо от зеленчуков хляб с микс от салати и портокалов дресинг
25 min
(5)
Продукти в продажба
Бонбони от крем сирене, поднесени върху печен патладжан

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бонбони от крем сирене, поднесени върху печен патладжан
40 min
(19)
шеф Манчев
шеф Манчев
Суфле с кашкавал и спанак

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Суфле с кашкавал и спанак
45 min
(21)
Галети, пълнени с гъби и шунка

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Галети, пълнени с гъби и шунка
50 min
(4)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Милфьой от зеленчуци с ементал

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Милфьой от зеленчуци с ементал
30 min
(14)