Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Съставки
| сладолед
сладолед (по избор) | 300 g g | |
| сливи
слива (замразени) | 250 g g | |
| кафява захар кафява захар | 2 с.л. с.л. | |
| бяло вино бяло вино | 50 ml ml | |
| канела
канела (на пръчки) | 2 бр. бр. | |
| звездовиден анасон звездовиден анасон | 5 бр. бр. | |
| яйчен ликьор яйчен ликьор | 400 ml ml | |
| бита сметана бита сметана | 100 g g | |
| карамфил
карамфил (смлян) | 0,25 ч.л. ч.л. | |
| индийско орехче
индийско орехче (смляно) | 0,25 ч.л. ч.л. | |
| канела
канела (на прах) | 0,25 ч.л. ч.л. |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listСладолед с яйчен ликьор и канелени сливи
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
Загряваме кафявата захар в тенджера, докато леко се карамелизира, след което добавяме сливите. Оставяме на среден котлон и прибавяме бялото вино, пръчиците канела и звездовидния анасон. Сваляме от огъня и оставяме да изстине.
Добавяме подправките към яйчения ликьор и сипваме в чаши. Гарнираме с разбитата сметана и поръсваме с малко канела на прах. Поставяме канелените сливи върху десертна чиния, добавяме топка сладолед и сервираме с яйчен ликьор.
