Верига от любими рецепти
Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

бургер от говеждо месо бургер от говеждо месо2 бр. бр.
бриош бриош2 бр. бр.
печурки печурка100 g g
лайм лайм
(сока и кората на ½)
скариди скарида4 бр. бр.
червен лук червен лук
(нарязан на полумесеци)
100 g g
чеснов сос чеснов сос2 с.л. с.л.

За салатата

чери домати чери домат100 g g
рукола рукола80 g g
маслиново масло маслиново масло3 - 4 с.л. с.л.
мента мента
(прясна)
4 - 5 листа лист
тиквички тиквичка
(нарязана на шайби или ленти)
100 g g
сол сол
черен пипер черен пипер

Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

15 min
(5)

Начин на приготвяне

Задушаваме лука с печурките и добавяме настърганата кора от лимон. Овкусяваме със сол и пипер и оставяме да изстине.
Сготвяме месото в нагорещен тиган или грил до желаната степен и го оставяме да почине.
Приготвяме тиквичките на грил или грил тиган.
Готвим скаридите в малко маслиново масло или олио за 2-3 min.
Запичаме питките от отрязаната им страна.
Асемблираме бургера както следва: долна питка, чеснов сос, бургер, рагу от печурки с лук, скариди, горна питка.
За салатата нарязваме чери доматите на половинки, добавяме руколата и грилованите изстинали тиквички и оставяме на страна. Преди поднасяне овкусяваме салатата с дресинг от маслиново масло, сол, лимонов сок и прясна мента, нарязана на ситно. Дресингът може и да се пасира за по-кремообразен вид

Surf'n'turf е наименование на ястия, които съчетават морска храна и червено месо.

Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг
15 min

Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг

Съставки

бургер от говеждо месо
2 бр.
бриош
2 бр.
печурка
100 g
лайм (сока и кората на ½)
скарида
4 бр.
червен лук (нарязан на полумесеци)
100 g
чеснов сос
2 с.л.
чери домат
100 g
рукола
80 g
маслиново масло
3 - 4 с.л.
мента (прясна)
4 - 5 лист
тиквичка (нарязана на шайби или ленти)
100 g
сол
черен пипер
Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг
15 min

Step 1

Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг

Задушаваме лука с печурките и добавяме настърганата кора от лимон. Овкусяваме със сол и пипер и оставяме да изстине.
Сготвяме месото в нагорещен тиган или грил до желаната степен и го оставяме да почине.
Приготвяме тиквичките на грил или грил тиган.
Готвим скаридите в малко маслиново масло или олио за 2-3 min.
Запичаме питките от отрязаната им страна.
Асемблираме бургера както следва: долна питка, чеснов сос, бургер, рагу от печурки с лук, скариди, горна питка.
За салатата нарязваме чери доматите на половинки, добавяме руколата и грилованите изстинали тиквички и оставяме на страна. Преди поднасяне овкусяваме салатата с дресинг от маслиново масло, сол, лимонов сок и прясна мента, нарязана на ситно. Дресингът може и да се пасира за по-кремообразен вид

Surf'n'turf е наименование на ястия, които съчетават морска храна и червено месо.

бургер от говеждо месо: 2 бр.
бриош: 2 бр.
печурка: 100 g
лайм (сока и кората на ½)
скарида: 4 бр.
червен лук (нарязан на полумесеци): 100 g
чеснов сос: 2 с.л.
чери домат: 100 g
рукола: 80 g
маслиново масло: 3 - 4 с.л.
мента (прясна): 4 - 5 лист
тиквичка (нарязана на шайби или ленти): 100 g
сол
черен пипер
Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг

Feedback

How did you like cooking with us?

Още любими рецепти

шеф Манчев
шеф Манчев
Гнездо от кайма с гарнитура от картофи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Гнездо от кайма с гарнитура от картофи
45 min
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Запечен със скаморца свински врат със сотирани зеленчуци и гъбен сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Запечен със скаморца свински врат със сотирани зеленчуци и гъбен сос
50 min
(4)
шеф Манчев
шеф Манчев
Руло с кайма по сицилиански

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Руло с кайма по сицилиански
60 min
(8)
шеф Манчев
шеф Манчев
Кобе бургер с горгонзола и доматена салца с босилек, поднесен с пресни сотирани картофки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Кобе бургер с горгонзола и доматена салца с босилек, поднесен с пресни сотирани картофки
15 min
(4)
шеф Манчев
шеф Манчев
Говежди премиум бургер с халапеньо поднесен със салата Айсберг и карамелизиран лук

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Говежди премиум бургер с халапеньо поднесен със салата Айсберг и карамелизиран лук
15 min
(12)
шеф Шишков
шеф Шишков
Вегански бургер в печен домат с грилована тиквичка, чушково песто със сушени домати и билки и гарнитура от печена царевица

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Вегански бургер в печен домат с грилована тиквичка, чушково песто със сушени домати и билки и гарнитура от печена царевица
15 min
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Паеля със заешко и скариди

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Паеля със заешко и скариди
60 min
(5)
шеф Шишков
шеф Шишков
Бургер от младо телешко с домат, айсберг и зелена чушка

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бургер от младо телешко с домат, айсберг и зелена чушка
15 min
(9)
шеф Манчев
шеф Манчев
Бургер от сьомга, поднесен със сос Тартар и рукола

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бургер от сьомга, поднесен със сос Тартар и рукола
15 min
(6)
Пълнени чушки с кайма, червен боб и царевица

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнени чушки с кайма, червен боб и царевица
1:15 h
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Патешко магре със сос от круши и пюре от кореноплодни зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патешко магре със сос от круши и пюре от кореноплодни зеленчуци
60 min
(13)
шеф Манчев
шеф Манчев
Немски наденички с червено зеле и лучен сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Немски наденички с червено зеле и лучен сос
35 min
(4)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Телешки стек с пюре от спанак, картофи и скариди

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Телешки стек с пюре от спанак, картофи и скариди
45 min
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Мариновани свински късчета в кисело мляко със сос от портокал

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Мариновани свински късчета в кисело мляко със сос от портокал
30 min
(8)
шеф Манчев
шеф Манчев
Свинска скалопина с артишок и чери домати

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинска скалопина с артишок и чери домати
30 min
(2)