Верига от любими рецепти
Говежди премиум бургер с халапеньо поднесен със салата Айсберг и карамелизиран лук

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

Халапеньо бургер от премиум говеждо Халапеньо бургер от премиум говеждо4 бр. бр.
бриош бриош
(с поръска)
4 бр. бр.
салата Айсберг салата Айсберг80 g g
домати домат100 g g
кисели краставички кисела краставичка4 бр. бр.
чедър чедър40 g g
бекон бекон50 g g

За барбекю сос

олио олио50 ml ml
лук лук
(стар)
50 g g
доматено пюре доматено пюре10 ml ml
соев сос соев сос10 ml ml
червен пипер червен пипер
(пушен)
5 g g

За салатата

салата Айсберг салата Айсберг120 g g
лук лук
(стар)
100 g g
чери домати чери домат50 g g
краве масло краве масло10 g g
мед мед10 g g
мащерка мащерка2 g g

Говежди премиум бургер с халапеньо поднесен със салата Айсберг и карамелизиран лук

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

15 min
(15)

Начин на приготвяне

Правим соса, като в съд смесим всички продукти и ги пасираме до хомогенна смес.
Нарязваме лука на шайби и го задушаваме в тиган с масло. Добавяме мащерка и мед и оставяме да редуцира.
Разрязваме питките на две и ги запечатваме от двете страни.
Запечатваме за около две минути от всяка страна и бургера с халапеньо. На второто обръщане на месото поставяме отгоре и слайса чедър, за да омекне.
Нарязваме бекона на слайсове и го печем в същия тиган или на добре загрята фурна на 200 градуса за 5 min върху хартия.
Подреждаме по следния начин: половинка хлебче, айсберг, шайба домат, карамелизиран лук, кисела краставичка, бургер, чедър, барбекю сос, бекон и отново хлебче. Гарнираме със салата Айсберг с чери домати, объркана с останалия карамелизиран лук.

Още любими рецепти

шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Бургер от младо телешко с домат, айсберг и зелена чушка

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бургер от младо телешко с домат, айсберг и зелена чушка
15 min
(10)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Кобе бургер с горгонзола и доматена салца с босилек, поднесен с пресни сотирани картофки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Кобе бургер с горгонзола и доматена салца с босилек, поднесен с пресни сотирани картофки
15 min
(5)
шеф Шишков
шеф Шишков
Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг
15 min
(5)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Американски бургери с телешка кайма

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Американски бургери с телешка кайма
30 min
(36)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Black Angus бургер

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Black Angus бургер
20 min
(19)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Филе от ципура на пара с печени зеленчуци и сос от пикантно шантили

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Филе от ципура на пара с печени зеленчуци и сос от пикантно шантили
40 min
(3)
Пълнени чушки с кайма, червен боб и царевица

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнени чушки с кайма, червен боб и царевица
1:15 h
(4)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Патешко магре със сос от круши и пюре от кореноплодни зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патешко магре със сос от круши и пюре от кореноплодни зеленчуци
60 min
(15)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Немски наденички с червено зеле и лучен сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Немски наденички с червено зеле и лучен сос
35 min
(4)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Телешки стек с пюре от спанак, картофи и скариди

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Телешки стек с пюре от спанак, картофи и скариди
45 min
(6)
шеф Манчев
шеф Манчев
Мариновани свински късчета в кисело мляко със сос от портокал

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Мариновани свински късчета в кисело мляко със сос от портокал
30 min
(8)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Свинска скалопина с артишок и чери домати

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинска скалопина с артишок и чери домати
30 min
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Аранчини с доматен сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Аранчини с доматен сос
50 min
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Патешко с къри, сос манго и пюре от зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патешко с къри, сос манго и пюре от зеленчуци
2:00 h
(0)
шеф Шишков
шеф Шишков
Авокадо с бри, спанак, сушени домати и ементал

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Авокадо с бри, спанак, сушени домати и ементал
25 min
(3)