Верига от любими рецепти
Говежди премиум бургер с халапеньо поднесен със салата Айсберг и карамелизиран лук

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

Халапеньо бургер от премиум говеждо Халапеньо бургер от премиум говеждо4 бр. бр.
бриош бриош
(с поръска)
4 бр. бр.
салата Айсберг салата Айсберг80 g g
домати домат100 g g
кисели краставички кисела краставичка4 бр. бр.
чедър чедър40 g g
бекон бекон50 g g

За барбекю сос

олио олио50 ml ml
лук лук
(стар)
50 g g
доматено пюре доматено пюре10 ml ml
соев сос соев сос10 ml ml
червен пипер червен пипер
(пушен)
5 g g

За салатата

салата Айсберг салата Айсберг120 g g
лук лук
(стар)
100 g g
чери домати чери домат50 g g
краве масло краве масло10 g g
мед мед10 g g
мащерка мащерка2 g g

Говежди премиум бургер с халапеньо поднесен със салата Айсберг и карамелизиран лук

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

0:15 min
(11)

Начин на приготвяне

Правим соса, като в съд смесим всички продукти и ги пасираме до хомогенна смес.
Нарязваме лука на шайби и го задушаваме в тиган с масло. Добавяме мащерка и мед и оставяме да редуцира.
Разрязваме питките на две и ги запечатваме от двете страни.
Запечатваме за около две минути от всяка страна и бургера с халапеньо. На второто обръщане на месото поставяме отгоре и слайса чедър, за да омекне.
Нарязваме бекона на слайсове и го печем в същия тиган или на добре загрята фурна на 200 градуса за 5 min върху хартия.
Подреждаме по следния начин: половинка хлебче, айсберг, шайба домат, карамелизиран лук, кисела краставичка, бургер, чедър, барбекю сос, бекон и отново хлебче. Гарнираме със салата Айсберг с чери домати, объркана с останалия карамелизиран лук.

Още любими рецепти

шеф Манчев
шеф Манчев
Кобе бургер с горгонзола и доматена салца с босилек, поднесен с пресни сотирани картофки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Кобе бургер с горгонзола и доматена салца с босилек, поднесен с пресни сотирани картофки
0:15 min
(4)
шеф Шишков
шеф Шишков
Бургер от младо телешко с домат, айсберг и зелена чушка

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бургер от младо телешко с домат, айсберг и зелена чушка
0:15 min
(7)
шеф Шишков
шеф Шишков
Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бургер от говеждо със сирене Чедър и скариди, поднесен със свежа салата с печени тиквички, чери домати, рукола и ментов дресинг
0:15 min
(5)
шеф Шишков
шеф Шишков
Американски бургери с телешка кайма

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Американски бургери с телешка кайма
0:30 min
(27)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Black Angus бургер

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Black Angus бургер
0:20 min
(17)
шеф Манчев
шеф Манчев
Телешки флейки с аспержи и сос Холандес

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Телешки флейки с аспержи и сос Холандес
0:30 min
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Пълнено пилешко филе с моцарела и спанак

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнено пилешко филе с моцарела и спанак
0:50 min
(16)
шеф Манчев
шеф Манчев
Свинска руладина, пълнена с чушки, патладжан и бекон

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинска руладина, пълнена с чушки, патладжан и бекон
1:00 h
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Немска яхния с наденица

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Немска яхния с наденица
0:45 min
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Пълнен патладжан

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнен патладжан
1:15 h
(8)
шеф Манчев
шеф Манчев
Свински шницел с рьощи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свински шницел с рьощи
1:15 h
(7)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Запечена патица с ананас, грозде и круша

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Запечена патица с ананас, грозде и круша
2:00 h
(5)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Свинско по милански

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинско по милански
2:00 h
(2)
шеф Шишков
шеф Шишков
Баварски кюфтета с бирен сос и шпецле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Баварски кюфтета с бирен сос и шпецле
1:20 h
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Бавно печена свинска плешка със зелен боб и конкасе от домати

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Бавно печена свинска плешка със зелен боб и конкасе от домати
7:00 h
(9)