Морковено капучино с шишчета от скариди

Name: Морковено капучино с шишчета от скариди
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: морков 350 g; лук 1 глава; краве масло 1 с.л.; червено вино (Шери) 50 ml; бульон 600 ml; сол; черен пипер; скарида (размразени) 100 g; див чесън 6 лист; готварска сметана 100 ml; маслиново масло 1 с.л.; дървени шишчета 4 бр.

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

45 min

(2)

Начин на приготвяне

1. Обели морковите и лука, нарежи ги на ситно и ги задуши в горещо масло. Загаси с шерито, долей бульона, овкуси със сол и черен пипер и остави да се готви 20 min до омекване.

2. Нанижи скаридите на дървените шишчета, като между всеки две скариди нанизвай по един лист див чесън. Разбий 50 g сметана почти до втвърдяване. Нарежи останалия див чесън.

3. Пасирай супата с останалата течна сметана и я овкуси. Запържи шишчетата със скаридите в горещо олио от всички страни за 3 - 5 min. Сипи супата в 4 малки чаши за капучино или стъклени чаши, разпредели разбитата сметана и шишчетата в тях и поръси с ивиците див чесън.

Купи в Lidl

Deutsche Markenbutter Краве масло

02.10 - 08.10

ТОП ЦЕНА

4,49*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Виж още

Предястия Ястия с морски дарове

Още любими рецепти

Рецептата беше добавена към любимите.

моркови морков	350 g g
лук лук	1 глави глава
краве масло краве масло	1 с.л. с.л.
червено вино червено вино (Шери)	50 ml ml
бульон бульон	600 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер
скариди скарида (размразени)	100 g g
див чесън див чесън	6 листа лист
готварска сметана готварска сметана	100 ml ml
маслиново масло маслиново масло	1 с.л. с.л.
дървени шишчета дървени шишчета	4 бр. бр.

Съставки

Морковено капучино с шишчета от скариди

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти