
Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Скумрия плакия с черноморски миди
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
Настъргваме моркова, нарязваме лука и доматите и запържваме всичко в малко олио. Добавяме подправките и водата или рибния бульон и изсипваме получената смес в тава при рибата. Печем ги за 20 - 25 min в предварително загрята на 180°C фурна.
През последните 10 min прибавяме и почистените миди и готвим, докато се отворят напълно. Овкусяваме със сол и черен пипер. При поднасяне може да поръсим с пресен магданоз.