Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listДжобчета от бутертесто с кайма и грах
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
Загряваме фурната на 180° C и застиламе тава с хартия за печене.
Запържваме каймата в тиган до готовност. Добавяме лука и чесъна и задушаваме още 2 – 3 min, докато омекнат.
Добавяме замразения грах, червения пипер, солта и черния пипер и разбъркваме добре.
Разточваме бутертестото върху леко набрашнена повърхност и нарязваме на квадратчета. Поставяме супена лъжица от сместа с кайма и грах в центъра на всеки квадрат. Сгъваме бутертестото по диагонал и притискаме краищата с вилица, за да се запечатат.
Слагаме джобчетата с кайма върху подготвената хартия и ги намазваме с разбитото яйце.
Печем в предварително загрята фурна за 15 – 20 min, докато станат със златиста и хрупкава коричка.
Оставяме за кратко да се охладят и сервираме.
Може да поднесат със салата или дип по избор.
