Верига от любими рецепти
Алпийски макарони с ябълков мус

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

пене ригате паста пене ригате250 g g
сланина сланина
(шарена)
300 g g
ементал ементал150 g g
картофи картоф500 g g
див лук див лук0,5 връзка връзка
лук лук2
готварска сметана готварска сметана100 ml ml
зеленчуков бульон зеленчуков бульон100 ml ml
ябълков мус ябълков мус720 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер
индийско орехче индийско орехче

Алпийски макарони с ябълков мус

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

55 min
(8)

Начин на приготвяне

1. Обели картофите и ги нарежи на кубчета с големина ок. 2 cm. Вари ги 10 - 12 min заедно с пастата в по-голямо количество подсолена вода. Излей водата, залей ги със студена и ги изсипи в намазнена тава.

2. Обели лука и го нарежи на кубчета. Отдели кожата от сланината и я нарежи на кубчета. Запечи я за 1 - 2 min в тиган с незалепващо покритие. Добави лука и го задуши, докато стане стъклен. Загаси със сметаната и бульона, овкуси с черен пипер и малко индийско орехче и остави да къкри 2 min.

3. Изсипи върху пастата и разбъркай внимателно. Наръси настърганото сирене Ементал и запечи за ок. 30 min в предварително загрята на 200° C фурна.

4. Нарежи дивия лук на колелца и го наръси върху запеканката. Сервирай с ябълковия мус. Към ястието подхожда зелена салата.

Купи в Lidl

Български лукБългарски лук
Български лук
29.09 - 02.10
2,95*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Френски картофиФренски картофи
Френски картофи
26.09 - 02.10
1,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Български картофиБългарски картофи
Български картофи
06.10 - 09.10
2,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.