Верига от любими рецепти
Свинско филе с аспержи в сметанов сос и ориз с див керевиз

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

свинско филе свинско филе500 g g
олио олио2 с.л. с.л.
сол сол
черен пипер черен пипер
бели аспержи бели аспержи1 kg kg
краве масло краве масло3 с.л. с.л.
готварска сметана готварска сметана200 ml ml
бяло вино бяло вино300 ml ml
ориз ориз200 g g
целина целина1 връзка връзка
сгъстител за светъл сос сгъстител за светъл сос4 с.л. с.л.

Свинско филе с аспержи в сметанов сос и ориз с див керевиз

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

40 min
(0)

Начин на приготвяне

1. Измий и подсуши филето, ако има излишна мазнина, я отстрани. Натрий го с олио, сол и черен пипер и го запържи в сгорещен тиган от всички страни. Продължи да пържиш под капак на тих огън около 25 min, като обръщаш многократно.

2. Междувременно обели аспержите и отрежи краищата. Нарежи ги на парчета с дължина 3 cm. Запържи ги в 2 с.л. горещо масло, загаси с вино и сметана, овкуси със сол и черен пипер, покрий с капак и готви около 12 min.

3. Свари ориза във вряща подсолена вода според указанията върху опаковката. Накълцай на ситно дивия керевиз. Сгъсти леко сметановия сос с аспержите със сгъстителя и овкуси. Смеси дивия керевиз и останалото масло с ориза и разбъркай отдолу нагоре, разсипи в малки купички като притискаш сместа и обърни върху чинии за сервиране. Нарежи филето, гарнирай с аспержите в сметановия сос и сервирай.

Още любими рецепти

шеф Манчев
шеф Манчев
Немска яхния с наденица

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Немска яхния с наденица
45 min
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Гнездо от кайма с гарнитура от картофи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Гнездо от кайма с гарнитура от картофи
45 min
(3)
Продукти в продажба
Вкусно трио - наденички с лук и картофено пюре

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Вкусно трио - наденички с лук и картофено пюре
45 min
(0)
Продукти в продажба
Картофен гулаш

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Картофен гулаш
45 min
(4)
Продукти в продажба
Картофени кнедли със задушено кисело зеле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Картофени кнедли със задушено кисело зеле
45 min
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Немски наденички с червено зеле и лучен сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Немски наденички с червено зеле и лучен сос
35 min
(4)
Швабски равиоли

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Швабски равиоли
60 min
(2)
шеф Шишков
шеф Шишков
Баварски кюфтета с бирен сос и шпецле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Баварски кюфтета с бирен сос и шпецле
1:20 h
(2)
Продукти в продажба
Алпийски макарони с ябълков мус

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Алпийски макарони с ябълков мус
55 min
(8)
Здравият Макс

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Здравият Макс
20 min
(3)
Свински гърди с боб и сладко с люти чушки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свински гърди с боб и сладко с люти чушки
60 min
(15)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Грил стек с пюре от картофи и свежо колсло

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Грил стек с пюре от картофи и свежо колсло
60 min
(6)
Тортелони със сос от манголд и бекон

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Тортелони със сос от манголд и бекон
40 min
(1)
Царевична запеканка - Boere Pap

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Царевична запеканка - Boere Pap
60 min
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Свински джолан с хрупкава кожа и пухкаво картофено пюре

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свински джолан с хрупкава кожа и пухкаво картофено пюре
3:00 h
(22)