Верига от любими рецепти
Немски наденички с червено зеле и лучен сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

червено зеле червено зеле1 глави глава
наденица наденица
(немски наденички)
360 g g
лук лук1 глави глава
зеленчуков бульон зеленчуков бульон100 ml ml
дафинов лист дафинов лист1
чесън чесън1 скилидки скилидка
краве масло краве масло50 g g
захар захар50 g g
балсамов оцет балсамов оцет10 ml ml
соев сос соев сос10 ml ml
брашно брашно10 g g

Немски наденички с червено зеле и лучен сос

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

35 min
(7)

Начин на приготвяне

1. Нарежи зелето на ситно и го задуши в 25 g загрято масло до омекване

2. След това прибави към него 25 g захар, 50 ml зеленчуков бульон, дафиновия лист, чесъна, нарязан на кубчета, и балсамовия оцет

3. Остави да се готви, докато се образува лек карамелен сос, след което отстрани от котлона

4. За лучения сос нарежи лука на полумесеци, задуши го в останалото масло до омекване, прибави брашното, останалата захар, соевия сос и долей останалия зеленчуков бульон.

5. Овкуси със сол и черен пипер и остави соса да се редуцира

6. Немските наденички запечи равномерно от всички страни на загрят сух тиган

7. Поднеси наденичките върху канапе от червено зеле и ги полей отгоре с лучения сос

Купи в Lidl

Български лукБългарски лук
Български лук
29.09 - 02.10
2,95*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.