Немски наденички с червено зеле и лучен сос

Name: Немски наденички с червено зеле и лучен сос
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Немска кухня
Ingredients: червено зеле 1 глава; наденица (немски наденички) 360 g; лук 1 глава; зеленчуков бульон 100 ml; дафинов лист 1; чесън 1 скилидка; краве масло 50 g; захар 50 g; балсамов оцет 10 ml; соев сос 10 ml; брашно 10 g

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

35 min

(8)

Начин на приготвяне

1. Нарежи зелето на ситно и го задуши в 25 g загрято масло до омекване

2. След това прибави към него 25 g захар, 50 ml зеленчуков бульон, дафиновия лист, чесъна, нарязан на кубчета, и балсамовия оцет

3. Остави да се готви, докато се образува лек карамелен сос, след което отстрани от котлона

4. За лучения сос нарежи лука на полумесеци, задуши го в останалото масло до омекване, прибави брашното, останалата захар, соевия сос и долей останалия зеленчуков бульон.

5. Овкуси със сол и черен пипер и остави соса да се редуцира

6. Немските наденички запечи равномерно от всички страни на загрят сух тиган

7. Поднеси наденичките върху канапе от червено зеле и ги полей отгоре с лучения сос

Купи в Lidl

Чесън

06.02 - 08.02

-23%

7,79

5,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Виж още

Основни ястия Немска кухня Ястия със свинско месо Рецепти с видео

Още любими рецепти

шеф Манчев

Рецептата беше добавена към любимите.

червено зеле червено зеле	1 глави глава
наденица наденица (немски наденички)	360 g g
лук лук	1 глави глава
зеленчуков бульон зеленчуков бульон	100 ml ml
дафинов лист дафинов лист	1
чесън чесън	1 скилидки скилидка
краве масло краве масло	50 g g
захар захар	50 g g
балсамов оцет балсамов оцет	10 ml ml
соев сос соев сос	10 ml ml
брашно брашно	10 g g

Съставки

Немски наденички с червено зеле и лучен сос

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти